標一
程勁捷Bite：侏儒症在青春期來說，身高差異會逐漸非常明顯，那這時候與同儕的身高，會有很大的差異，這個時候就會變成一個蠻特別的存在，那大家也會用異樣的眼光來去看待我們，那這個時候就要去學習，如何接受自己及認識自己
標二
記者OS：程勁捷每天獨自前往上班，總是活力滿滿的和同事打招呼。他是這間火鍋店的店長，每天都認真的服務每位客人，店內也降低桌子高度，讓員工可以更貼近顧客。
程勁捷Bite：以前我會覺得是說我要不斷努力，不斷地去達到一般大眾水準跟社會要求的基本的水平，在來帶這群小朋友的時後，才發現其實自我的要求過高，但是有些小朋友，可能能力上沒有辦法達標，那我們只能用希望他們可以接受的水平，然後慢慢地一步一步完成他們現在所學。
記者OS：照片中身穿橘色上衣的，就是這間店的創辦人葉文龍，同是身心障礙者家屬的他，成立這間火鍋店希望能給身心障礙者一個工作機會，適應社會並減少對家庭的依賴。
葉文龍Bite：最重要問題是說，我希望給這些人一些機會面對社會，你要想過一個問題，父母走了時候，這個小朋友誰要去照顧他。
葉文龍Bite：我是覺得，最大的是希望社會給他們一點空間，對他們也平常心的看待他們，不用異樣眼光在看他們，大家可以廣大去接受他。
標三
記者OS：雖然他們的手指不同於一般人，備料要花比較多時間，但他們依舊用心，希望能給客人色香味俱全的火鍋，許多民眾抱持嘗試的心情走進這家店，沒想到，從此成為老顧客。員工們也不怕累，給他們最細心的服務。
顧客Bite：雖然他店員身高都不高，但是他們服務都非常周到，很多事情都親力親為，而且還沒有收服務費。
標四
顧客Bite：如果你上到二樓的洗手間的話，你會發現，那邊的牆上有許多的捐款證明啊，還有一些幫助小朋友的照片合影，你會發現，這些看似需要我們去幫助的人，他們其實也在用自己的方式去幫助這個世界、去熱愛這個世界。
OS：拉下鐵門後，他們沒有停下腳步，隔天一大早就開始整理攤位，擺放愛心便當。
姚小姐Bite：因為我們的宗旨本來就是回饋於社會的，讓這些小朋友有能力的話可以再幫助更多的人，就像我們創辦人說的他只有兩隻手，他只能抓兩個人，啊希望那兩個人再抓更多的人
OS：結束一天辛苦的工作，程勁捷踏上回家的路，他也想為那些面對相同處境的人加油打氣。
程勁捷Bite：你們面臨的，可能是我們之前也面臨到的，但是你們現在有，我們一同陪你們面對，所以我相信你們可以克服未來的困境。
OS：這群小巨人們靠自己創出一片天，做了許多愛心活動，希望能夠用自身的力量回饋社會。
採訪撰稿：郭恩嘉 陳又禎
攝影剪輯：郭恩嘉 陳又禎
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