為推廣在地農特產品促進產業活化
並帶動地方觀光發展
台南市七股區農會3 月 16 日於農會廣場
辦理「2024 臺南七股紅蔥頭產業文化活動」
活動以「紅」福齊天 喜「蔥」雲霄為主題
旨在提升七股紅蔥頭的知名度
現場有精彩的表演 吸引許多民眾前來觀看
、青農市集
新鮮農特產及其加工產品展售
還有親子手作DIY體驗-
製作披薩、紅蔥染手巾…等
讓民眾可以品嚐在地美食
體驗紅蔥頭產業文化。
七股區緊鄰台灣海峽因海風大
全年日照充足、少雨、日夜溫差大
農田地質鹽份含量較高
所種植出之紅蔥頭
擁有飽滿濃郁香氣、辣味及口感/接指導員、理事長
為了加深民眾對紅蔥頭的認識
農會自2022年開始推出「七股紅蔥頭體驗之旅」
帶領遊客親身體驗紅蔥田拔蔥
親近孕育獨特美味的土地
也能參與沿岸生態導覽
到賞鳥亭 認識黑面琵鷺與各種類侯鳥
並安排許多以紅蔥頭來提味的經典台式料理
供遊客深度品嘗七股地區的農特產品特色
期盼民眾在玩樂中
深入了解七股紅蔥頭的產業文化
從豐富的自然生態與人文風情裡
感受七股地區結合觀光行銷 拓展地方經濟發展的用心
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