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幸福 眷村甜酒釀

2013/01/06 17:13
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幸福 眷村甜酒釀
一個能溫暖全家大小的幸福甜點。
自從上了「公民記者」課程,讓我完成了多年夢想,將家傳的甜酒釀拍成短片,這不到五分鐘的片子不僅描述了耗時費力的製作過程,第二代傳承的開發及努力,更將這營養價值極高的傳統手藝以科技的角度帶入各社區大學,萬能科大。製作這部片子,不僅記錄這美麗的傳承歷史,更讓大眾能看到傳統的文化!
自立甜酒釀傳承第二代 龔詠涵 蔡維展

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