誰來和禾參一腳？
這一年，你來和禾參一腳嗎？
我們在尋找願意支持、願意陪伴、動心想體驗土地上環環相扣生命力的朋友，成為貢寮和禾水梯田的體驗支持會員；因為你將不只是參與生態田的這一年，也將是整個貢寮水梯田復甦的一份重要力量。
辦桌總舖師的幫手們，據說叫「水腳」（台語「水咖」，不是水餃喔）；
農家裡一起耕作一起收成的呢？據說也叫「腳手」，不是用腳就是用手，反正全身都會運動到，連心情食慾都會一起大動。又一年，貢寮水梯田生態保育計畫開展邁入第三年了，我們要正式邀請你來參一腳：支持身兼多公益職的里山農夫們，並一起體驗見證和禾的一整年。
這里山稻作傳統上「讓利」給環境的厚道，在過去是被貶抑只視之為沒有效率的農作經營，因此當我們認識貢寮內寮的梯田農夫時，繼續耕作只是他們對土地的不捨情感；但實際上，棄耕，對他們卻是一件最容易的選擇。然而，兩年來，有保育團隊進駐而展開的諸多重新發現；有來自山下的諸多鼓勵與肯定（包括現在正在閱讀本文的你）；也遇上全球「里山倡議」提出「回頭或許才是前進」的反思，認可傳統文化與在地環境技能，也可能成保育與資源永續經營上，新科技無法取代的有效手段。
因此，這一年，他們不放棄了，並投入得更帶勁。
雖然耕地很小，但貢寮和禾農夫很忙，因為「身兼數職」的公益責任：
*他們種稻種菜、還兼營特約房地產--專供近水野生生物，尤其特許那些家園受脅漸危的物種；
*也經營旅店，供山海間迴游旅行的蝦兵蟹將們安居--有少年會所型、也有產房或月子中心。
*雙溪河域大雨和枯水期之間的調節，要算他們一份，同時還掌管潔淨水資源的維護。
為了這身兼多職的公益責任，生產班選擇了不用農藥、高度手作的辛苦耕作之路，並一步步朝有機化甚至更低投入農業來努力。所以，比原來更忙了：
*因為高度「手作」，所以有埋頭苦幹的「野」；
*因為「心耕」，所以也需要有觀察土地吐納的「靜」。
在這兩年青年割友會助割學技闖出名號之後，很多人都問我們能否到山上一起見識一起動手。我們在這一步一直很謹慎，深怕社區文化與環境一旦破壞了就難再回頭，也謹記社區的發展方向應由社區權益關係人來決定，因此兩年來一直很慢很低調。山上純樸而極度散居的老社區並不適合以大眾觀光的方式來發展，很多農戶接受了回歸傳統一起照顧環境的觀念，但不代表他們願意改變現有的生活模式。年輕一輩雖認同文化的價值重現，但也擔心當家園周遭湧入帶著不同目的各方人士，對長輩的安全與心情的衝擊。尤其就在路邊的私有土地與房舍，不論是值得保存的生態條件、文化資產，或是作為私有財產與生活圈的基本尊重，山上人家都不易在主流社會動滑鼠上網發聲的世界裡，向大家說明白要尊重，這對以鋤頭在田間書寫的他們不是件容易處理的事。
因此，為了讓關注的美意能形成支持而非傷害，我們討論了另一條路，讓參與不反客為主，讓不同的行動支持不同的農戶：
2戶有中生代投入、並有其他里山產業經營的農戶，開始邀請親身體驗支持的朋友，讓更多人參與田野的瞭解，並代言承擔社區交流與傳承的責任。
其他想默默耕耘的農戶，延續生產兩年來逐步上市與大家分享的和禾香與和禾米，我們也將於四月評估可能的收購產量之後，邀請您來成為參一口的的糧食支持會員。
參一腳，成一咖！我們在尋找願意支持、願意陪伴、動心想體驗土地上環環相扣生命力的朋友；因為你將不只是這兩戶的會員，也是整個貢寮水梯田復甦的一份重要力量。如果你願意，這一年，讓自己多一份田間行事曆，以行動與消費響應對山、水、生物家園的環境支持，打開我們的邀請看看吧。
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