全國校園午餐要營養.不要飼料黃豆食品
全國校園午餐要營養.不要飼料黃豆食品
【記者詹招琳/臺北市報導】無基改農區運動聯盟，7日上午十時假北市汀州路三段160巷4號五樓之一召開記者會，呼籲全國校園午餐要營養不要飼料，「禁用基因改造黃豆」應被列入校園評選營養午餐評選項目，讓學生在健檢康食品中長大。
主婦聯盟環保基金會秘書長黃嘉琳表示，目前全國各地國小即將辦理年度校園午餐招標，呼籲學校午餐採購委員應將「使用食品級黃豆製品」列入評選項目，拒絕飼料黃豆做成的食品進入孩童午餐中。
台大農藝系教授郭華仁指出，飼料級黃豆主要是抗嘉磷賽除草劑的基改黃豆，這種除草劑會導致人體解毒功能降低，影響腸道好菌增生；動物實驗也證實，基改食物會導致過敏、腫瘤與生殖障礙等病變；而台灣每年從國外進口230萬噸以上黃豆，其中超過9成是基改造黃豆，也是業者口中俗稱的「飼料黃豆」。
主婦聯盟生活消費合作社理事主席黃淑德說，15年前要在台灣吃到基改黃豆並不容易，但如今想要不吃到基改黃豆更不容易。
基隆七堵復興國小家長會長張明麗呼籲，家長都希望孩子在學校能吃得安全吃得無毒，若要做到這個目標就先從要求非基改食物開始。
無基改農區運動聯盟及日發起「家長寫信給行動給學校一封信，要求校園午餐採用食品級黃豆」及「校園行動，請響應校園午餐採用食品級黃豆」等行動，並於行動過後，統計公布哪些學校承諾採用食品級黃豆，哪些學校要給學童吃飼料級黃豆給予公布。
基改食品的風險問題至今眾說紛紜、疑點重重，但研究者發現餵食基改飼料的白老鼠、倉鼠發生不孕、腫瘤及其他病變。除此之外，飼料級黃豆的除草劑、農藥殘留高、倉儲、運輸、包裝條件不佳等問題叢生。例如，飼料級黃豆主要是抗嘉磷賽除草劑的基改黃豆，為了進口做飼料，政府把黃豆嘉磷賽殘留允許值提高100倍。這在其他國家沒問題，因為他們人吃的都是食品級的，唯獨我國人吃的黃豆製品以九成都是飼料級黃豆。飲食方式相似的地區，如中國、日本、南韓、馬 來西亞、越南等鄰近國家皆食用無基改黃豆，只有台灣，以基改飼料豆加工製作成「營養午餐」餵給孩子們吃，如此的校園午餐營養何在、健康何在、安全何在，令人質疑！
全國各地國小目前即將辦理年度校園午餐招標，主婦聯盟環境保護基金會等團體呼籲：學校進行午餐評選時，午餐採購委員應將「使用食品級黃豆製品」列入評選項目，拒絕飼料豆所做成的食品再進入孩子們的午餐當中，為全國學童的飲食安全衛生把關。
主辦單位：無基改農區運動聯盟（主婦聯盟環境保護基金會、主婦聯盟生活消費合作社、綠色陣線協會、台大農藝系種子研究室）等為國家主人翁健康而呼籲全國人人有責。/1020507/
延伸閱讀
1-無基改農區運動聯盟呼籲校園午餐要營養不要飼料記者會實況紀錄20130507
2-主婦聯盟秘書長黃嘉琳呼籲校園午餐要營養不要飼料記者會的緣由20130507
上圖:照片主題：全國校園午餐要營養.不要飼料記者會場（記者詹招琳/臺北市攝影/1020507/）
照片主題：你發現生活中的基改食品了嗎？（記者詹招琳/臺北市攝影/1020507/）
照片主題：你發現餐桌的飼料及食品了嗎？（記者詹招琳/臺北市攝影/1020507/）
照片主題：非基改黃豆（記者詹招琳/臺北市攝影/1020507/）
回應文章建議規則：