環保旅館　為您省荷包　愛地球

【記者陳怡婷／台北報導】

　　以往被視為「無煙囪工業」其中一環的旅館業，或許已「名不符其實」了。相關報導指出，根據環保署統計，中型旅館一週所耗費的資源，相當於一百個家庭一年累積的使用量，資源耗損之快逐漸引起各國關注。在台灣政府的相關法令及評選標準尚未擬定明確前，行政院環保署希望藉由舉辦「2008全國環保旅館大賽」向旅館業者推廣「環保旅館」觀念，並將飯店在營運過程中可能對環境產生的衝擊降至最低。

六福皇宮飯店以「環保盥洗包」替代一次性消費品，並鼓勵民眾隨身攜帶。　　圖片來源／六福皇宮提供

　　根據環保旅館協會（ Green Hotel Association）解釋，環保旅館的定義為「旅館管理者著手進行省水、省電及減少固體廢棄物的程序，並利用節省下來的成本，協助保護這唯一的地球。」由於環保旅館的觀念在台灣才剛起步，因此環保署對環保旅館的初步定義是以「顯而易見的廢棄物減量」為主，包括飯店是否推動減少床單、減少毛巾更換頻率、少提供牙膏、牙刷等拋棄式盥洗用具、做資源回收等。

　　2008全國環保旅館大賽採民眾線上票選制，共有十九家旅館獲選，其中包括九家觀光旅館及十家一般旅館。大部分參與此競賽的旅館業者，皆主動配合環保署政策，實施「不主動提供一次性消耗品」之環保措施。此外，客房內盥洗室及書桌處均放置立體文宣，藉以向消費者宣導環保旅館的理念。觀光旅館類的六福皇宮飯店行銷公關部公關副理郭竹芬表示，若房客仍需要盥洗用品，飯店則會致上「環保盥洗包」，以類似「環保筷」的概念鼓勵消費者自備個人盥洗用品，在台灣旅館業者中實為創新之舉。

　　在省水方面，旅館內加裝省水龍頭，而房客於入住時會取得一張「更換床單意願卡」，隔日若房客不需更換床單，則將卡片置於床上；需要更換的毛巾，則可放置浴缸內，藉由減少更換床單的次數，降低清洗床單所需使用的洗劑及污水排放。在省電方面，不僅在旅館內改裝省電燈管，一般旅館類的淡水漁人碼頭更採用「儲熱式發電機」，將冷氣機排放出的熱能轉為電能，再轉為熱水器的加熱能，讓能量以不同型態轉換利用，減少電能的浪費。

　　除了節約能源之外，廢棄物的分類及再利用也是相當重要的環節。以觀光旅館類的台北福華飯店為例，將垃圾分類為報紙雜誌、玻璃瓶、鋁鐵罐、寶特瓶等類，其餘垃圾則請下游合作廠商回收。此外，飯店內全面使用環保洗衣袋，肥皂、洗手乳等客用消耗品則轉至員工洗手間使用。在採購辦公文具時，也優先採購再生紙，減少使用塑膠等難分解材質的物品。廢氣則經循環過濾後才排放，電池、碳粉等易造成污染的廢材確實回收，並採用符合環保標準之冰箱。

　　除了上述種種環保措施之外，部分旅館為響應此次活動，更推出住宿優惠方案，如淡水漁人碼頭休閒旅館推出「IN是要環保」住房專案，以相對優惠的價格，提供「環保客房」給自行攜帶個人盥洗物品及續住不更換床單、毛巾的旅客。「比一般客房便宜啊！只是房間內會少一些免費提供的物品，但是那些物品本來就用不太到。」旅客陳金文表示，第一次住進環保客房還是有點不習慣，但對此活動仍給予肯定。

　　環保旅館的概念在國外已行之有年，但在台灣則處於剛起步階段，不論是對旅館業者還是對消費者而言，都還在適應期。例如淡水漁人碼頭休閒旅館內的沐浴乳及洗髮乳，目前已用「袋裝」取代傳統的瓶裝，讓房客自取所需的量，多餘的則可給後續的房客使用。「但是居然還是有房客會把整袋沐浴乳拿走，讓人很錯愕。」淡水漁人碼頭休閒旅館主任胡天民無奈地笑說。郭竹芬也表示，國外房客大多有自備盥洗用具的觀念，但是台灣房客即使已自願住進環保客房，櫃檯還是會接到房客對於清洗更換毛巾與床單的詢問電話。或許在制定政府法規之外，國人的環保觀念也須多加宣導，才能更順利地推動環保旅館。