【素農學記No.3】生活者要向生產者學習、生產者要跟環境學習

文 / 陳藹文

2008.4.23.

在合樸農學市集的簡介上，這句話讓我印象深刻，「生活者要向生產者學習、生產者要跟環境學習」，一向熱愛學習的我，開始自問：我是哪個角色？我要跟誰學習？

當然，我是個生活者，不但熱愛生活，更經常以自己的生活型態為傲，因為不管處在什麼環境下，我總能在其中找到價值，並盡情發揮。但生活者要向生產者學習？這…，是什麼意思咧…。

幾次的合樸市集上，以消費者或志工的身分，我與農友接觸，他們親切、樸實，有點害羞，很隨和，但也有其堅持…，抬頭歡笑時好像一派樂天知足，但低頭整理自家農作物時，偶爾好像又慨歎無力。

我要向他們學習什麼呢？哪一個面向？是技術經驗，還是生命態度？

而生產者，要向環境學習，所以，環境成了我們所有人的「師祖」囉！

種田，不是給你一盆土、一棵種子，就會有收成。種田，是人類向大地索食不是嗎？不尊重環境的索食，與劫匪何異？！

我們選擇從土裡長出的植物果腹，造就了農業；我們選擇那些受尊重的、快樂的、健康的土壤所生之果實來食用，就等於保護了環境。對吧！我這樣的推論很順吧！

但更多人選擇二手的食物，取自動物；以及選擇對土地用農藥、化肥、除草劑等所得到的食物，並且貪婪地強取豪奪，環境何以承載？環境怎不反撲？

身為生活者也好、生產者也好，以謙卑的態度學習是重要的，所以，我決定參與這一系列的「好好務農」課程，且自命為紀錄者、傳播者、和啦啦隊！別笑，我可是很正經地這麼期許，希望學習過程開心，學習動力才會足！

2008年4月，在422世界地球日主題的牽引下，suiis素易正式參與了合樸，才發現兩者是那麼相合，不論對食物的態度、對土地的疼惜、對美好生活的努力，甚至是排除萬難、也堅持要把理想實踐的那股傻勁兒，都很近似。

當我知道協助有機小農的「合樸」、關心環境不遺餘力的「綠黨」、以及投入動物保護的「關懷生命協會」等，幾個靈魂人物都是素食者時，我確定這不是巧合！

因為有機、農業、環境、生命，需要素食；而素食，更需要熱愛生命、守護環境、支持有機農業。只是，素、易；有機、不易，學習的路還很漫長。