客婦嬌容夜綻放　夜合花香正芬芳

【記者張祐瑄／高雄報導】

　　純白的油桐花瓣中間，點綴著粉嫩的花蕊，油桐花在行政院客家委員會每年舉辦的客家桐花祭上，吐露一段段北部客家人奮鬥史的花語，並使油桐花與當地客家精神作結合。然而南部客家人呢？是否也有一種花能夠代表他們的精神？娓娓道出他們打拼奮鬥的故事？

　　高雄市政府為推廣「北油桐、南夜合」的客家文化意象，在五月三十一日、六月一日安排「真愛夜合－2008幸福高雄」活動，欲使夜合花成為代表南部客家文化的植物。高雄市政府客家事務委員會活動聯絡人王世華表示，夜合不像北部桐花是由日據時期的殖民者所推廣栽種，反倒是南部客家人因為喜愛夜合而自行種植，「算是南部客家人自己的花。」王世華如此說道。

夜合因為只在晚上釋放香氣，故又名夜香木蘭。

圖片來源／王世華提供

　　夜合花和一般花不同之處在於花苞到了太陽下山後才會慢慢綻放，「開花的時候，聞起來很香，很新鮮。」高雄市客家文化事務基金會執行長林豊翌描述著夜合開花時的香味。這種花聞起來有成熟的鳳梨香味，越晚香氣越濃郁。「傍晚太陽下山，我們小朋友就會跟著媽媽去採花，將它採來放家裡、祖先神壇，一整個晚上都很香。」娘家過去有一棵三、四十年老夜合樹的邱華貞娓娓道來小時候的記憶。這棵老夜合是由邱華貞的外曾祖母所種植，「印象中都沒有人給它澆水，它還是不斷生長，要兩個大人抱才抱得住樹幹。」那時的客家婦女一年到頭都很忙碌，根本沒時間照顧樹苗，可是夜合樹卻不用費心照顧，農忙過後的婦女就能夠將樹上開出的一朵朵香花採回家，增添屋內香氣。

　　王世華表示，夜合花代表的是客家勞動婦女刻苦的精神，她們從早到晚辛勤地工作，把自己全身上下包得密不透風，直到晚上才讓老公看到自己卸下工作服後美麗的身影，如同曾貴海醫師＜註一＞作的《夜合》歌詞一樣：「夜合佇客家人屋家庭院，惦惦打開自家介體香。」＜註二＞客家婦女就像夜合花，即使早上如此操勞，直到晚上還是會綻放自己的美麗給丈夫欣賞。客家傳統夫妻間的親密情感，在歌詞中展露無遺。

　　王世華也表示，夜合花開花的方向是向下生長，象徵傳統客家婦女謙遜的美德。而這樣低頭的形象，也似乎在述說她們在家庭中一直遵循的「四頭四尾」＜註三＞觀念。雖說在至今兩性平權大鳴大放的時代，這樣的觀念並不符合潮流，不過卻能從夜合花的生長型態中，看見過去客家傳統婦女如何持家的忙碌身影，見識到她們令人懾服的耐心、毅力。「勞碌命介客家婦人家，老婢命介客家婦人家」＜註四＞，不就是最真切的描寫嗎？

　　＜註一＞曾貴海醫師：屏東佳冬人。曾出版客語詩集《原鄉‧夜合》。
　　＜註二＞歌詞意：夜合花在客家人家中庭院，靜靜的打開自己的體香。
　　＜註三＞四頭四尾：指「家頭教尾」、「灶頭鍋尾」、「針頭線尾」、「田頭地尾」。「家頭教尾」是指家內事務大小都要料理，從早忙到晚，信奉勤勞儉約的規範，不論灑掃洗滌、侍奉公婆到照料子女等都要做到好；「灶頭鍋尾」是指燒飯煮菜、割草砍柴；「針頭線尾」是指女紅縫紉方面的技藝；「田頭地尾」是指耕種收穫的田稼工作。
　　＜註四＞同樣出自《夜合》，歌詞意：勞碌命的客家婦女，奴婢命的客家婦女。