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麝香貓咖啡 品味香醇做公益

2008/09/01 21:45
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      現在坊間喝咖啡的主流是義式咖啡,黑咖啡倒是比較乏人問津,不過現在龜山鄉忠義路旁就有一間主打黑咖啡的咖啡店,其中最特別也最稀有的,就是一種麝香貓咖啡,除了讓人品嚐香醇之外,咖啡店業者還要一起做公益,要將賣咖啡所得捐給寮國的希望小學,而這種咖啡,還是用麝香貓的糞便提煉出來的,帶你一起來看看。

      悠閒的下午喝杯咖啡確實是一項享受,不過喝用糞便提煉出來的咖啡相信是很多所無法想像的,咖啡香跟糞便要聯想在一起確實有困難,但其實喝咖啡的行家都知道,經過動物體內消化酵素作用的咖啡豆味道才是真正的極品,加上數量稀少,也才造就了麝香貓咖啡的珍貴。
      不走義式咖啡的主流路線,咖啡店業者想要推廣黑咖啡的香醇與健康,不用過度萃取的方法避免咖啡因過高,也不添加糖和奶精,就算冷掉喝了也不會覺得酸,縣在業者更結合公益活動,用咖啡義賣的方式,要來幫助寮國的偏遠學校。
      除了義賣的麝香貓咖啡之外,其他來自世界各國的咖啡每杯大概都在100到150元左右,每賣出一杯都會有金額挪做公益之用,喜歡咖啡的民眾不妨一起來共襄盛舉。


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      公民記者留言請先登入

      andy (未驗證) ・ 2008/09/02 23:56

      我在桃園讀書也是咖啡的愛好者,因為有這個報導,我也來去喝一杯看看吧!報導專業後製也做的不錯! 推推推~~

      sun (未驗證) ・ 2008/09/04 10:44

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      njgk2008 (未驗證) ・ 2008/11/24 13:30

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