全台進用三鹿奶粉的糕餅業或餐廳名單（9/18版，新增全台使用業者名單）

update0918：新增台北縣使用業者名單，以及衛生署官方文件
update0918：統冠麵包修改
update0917：新增衛生署禁止購售曾自中國進口乳製品的17家廠商列表

根據行政院衛生署的官方網站公布，廠商的名單在下面：

1 ~9月曾自中國進口乳製品17家廠商名單

1.盛發興實業有限公司
2.華盛食品有限公司
3.鴻寶食品股份有限公司
4.雀實食品股份有限公司
5.奕瑪國際行銷股份有限公司
6.寶佳宏企業有限公司
7.三錦企業社
8.魏氏國際實業有限公司
9.國際儲貿有限公司
10.萬記貿易有限公司
11.力遠貿易有限公司
12.丞泰企業有限公司
13.昱彰有限公司
14.麒林股份有限公司
15.台灣雀巢股份有限公司
16.同興實業股份有限公司
17.英時有限公司

後來新聞有出來，我們的檢驗單位，居然沒有把17個廠商一視同仁。一起進行官方的抽檢檢查。怎麼就依據國際集團業者所提供的檢驗報告，當天就說可以繼續賣....

不知道是官方受到業者壓力，還是雀巢提出的文件太完美？

我認為政府單位要負很大的責任= =

點圖可以放大。

官方文件連結
台北縣業者名單下載（9/16更新）
台北市業者
全台業者（記者版）：這個是行政院衛生署最終版本
基隆市三鹿奶粉流向追查說明
進口中國奶粉17家名單：doc檔

目前網路最完整的資料

根 據台北市政府衛生局的官方新聞稿，訪談糕餅業者了解，麵包店使用奶粉的主要用途是用來調製克林母、奶油餡料，作成克林母及奶酥麵包或是紅豆奶油餡餅等產 品。以1個奶酥麵包為例，200 公克的餡料會使用到30公克全脂奶粉並作成5~6個麵包，但奶酥麵包不是一般店家主要商品，所以1袋25公斤奶粉會放上1個多月以上。

臺 北市政府衛生局表示本次14家不慎誤用三鹿奶粉的業者，大部份都沒有作成產品流通於市面，其中統冠麵包店、御華興食品股份有限公司、巧芝麵包店、烘焙王食 品有限公司、昇芳食品店、聞明堂食品股份有限公司、雅式西點、御之香麵包店、內湖楓采、可亭西點麵包店、康寧生活事業股份有限公司11家都未使用或加工作 成產品販售，請民眾勿過度恐慌。

但其他縣市的衛生局還沒有相關後續消息出現。

台北市衛生局調查北市十四家透過經銷商購買三鹿奶粉的糕餅業或餐廳分別為：「統冠麵包店」、「御華興食品股份有限公司」、「巧芝西點麵包店」、「烘焙王食 品有限公司」、「昇芳食品店」、「聞明堂食品股份有限公司」、「雅式西點」、「葦茂有限公司」、「御之香麵包店」、「內湖楓采」、「可亭西點麵包店」、 「康寧生活事業股份有限公司」、「中正區張先生」、「石牌陳先生」。

基隆市
七堵區
園禾園可麗餅（聯園）: 停止營業中，曾進一包，用了少許，本局已先沒入
七堵區宏都西點麵包店 : 現場無三鹿奶粉。目前使用其他廠牌奶粉
七堵區昇品食品行 : 只進貨1包，開封後覺得味道怪，因此未使用，已於9/13由原廠商回收
安樂區麥村烘焙坊 : 曾進一包，已用完。目前使用其他品牌
仁愛區亞諾餐飲店 : 只進貨1包，開封後覺得味道怪，因此未使用，已於9/14由原廠商回收

台北縣的部份，記者打到台北縣衛生局向藥物食品管理科邱惠敏股長求證。並且到行政院衛生署官方網站收集資料，下面有截至9/14晚間的全台各地三鹿奶粉使用狀況。目前合計605包，不過還有一些地區沒有統計出來。

台北市    130包
經台北市衛生局稽查，皇品食品行（內湖區內湖路2段13號)所購入之130包已轉售至台北縣地區，由台北縣衛生局稽查中。馥品屋(臺北縣樹林市大安路143號)購入40包，已封存9包，其餘31包業者尚未提供詳細流向資料。旺達食品有限公司(臺北縣板橋市信義路165號)購入90包，已封存19包，業者提供其餘71包分售9家業者之名單：明揚麵包店(新莊市公園一路96號)、胡家國先生(永和市中山一路1段344號)、大香山西點麵包店(中和市景平路345號)、和興麵包店(永和市成功路2段125號)、哥本牛排館(台北市濱江街108巷6弄11號)、馨乃軒蛋糕店(中和市福美路302號)、津琪芋冰店(樹林鎮三俊街65巷18弄30號)、玉點麵包店(新莊市中榮街52號)、溫哥華麵包店(中和市宜安路105號)，衛生局將積極追查回收。

台北縣    48包
偵詠有限公司所購入之48包(不含已退貨之12包)，其中33包已販售至小麥與咖啡(台北縣永和市仁愛路96號)、葉師傅饅頭(台北縣永和市民享街17號)、呀米烘培坊(台北縣汐止市仁愛路116號)、卡斯提拉(麥多)（台北縣汐止市汐萬路二段62巷5號）、席斯烘培咖啡西餐廳（台北縣汐止市伯爵山莊街52巷1-1）、楓格屋麵包坊（台北縣汐止市和平街46巷20號）、荷蘭村（台北縣汐止市明峰街113號）、凱薩琳麵包工房（台北縣汐止市新昌路62號）、亞米西點（台北縣汐止市福德二路104號）、新味珍餅店（台北縣貢寮鄉仁和路268號）；其中14包供應給臺北市的14家糕餅業者或餐廳，分別為：統冠麵包店、御華興食品股份有限公司、巧芝西店麵包店、烘焙王食品有限公司、昇芳食品店、聞明堂食品股份有限公司、雅式西點、葦茂有限公司、御之香麵包店、內湖楓采、可亭西點麵包店、康寧生活事業股份有限公司、中正區張先生、石牌陳先生。惟各店進貨量皆少，至多一包，其中3家因未使用，包括昇芳食品店1包、御華興食品股份有限公司1包、統冠麵包店1包可以完全配合回收銷毀。臺北市政府衛生局已責令店家進行下架、暫停使用並配合偵詠有限公司進行回收動作。粗估可回收3包，預計退回桃園縣「模里西斯商新西蘭乳品股份有限公司」原廠統一銷毀，臺北市政府衛生局表示，其餘店家今早電話連繫確認已用完無存貨。已拆封3包（剩餘33.81公斤）已封存，7包已聯繫將儘速回收，其餘5包分售至基隆市業者及台北市業者各1包，已移請北市及基隆市衛生局積極追查回收；其餘3包分售至麥格專業烘培(台北縣新店市富貴街11巷14號)、太順麵包店(台北縣板橋市國泰街76巷34號)、元崎西點食品有限公司(台北縣新台五路一段108號B棟1樓)。

偵詠有限公司所購入之48包(不含已退貨之12包)，
※台北縣境內一共有18包，有使用者名單如下：
小麥與咖啡(台北縣永和市仁愛路96號)（進1包，自行丟棄）
葉師傅饅頭(台北縣永和市民享街17號)（進2包，已用完）
卡斯提拉(麥多)（台北縣汐止市汐萬路二段62巷5號）（進1包，已用完）
凱薩琳麵包工房（台北縣汐止市新昌路62號）（進2包，1包用完，1包已退）
麥格專業烘培(台北縣新店市富貴街11巷14號)（進1包，自行丟棄）
太順麵包店(台北縣板橋市國泰街76巷34號)（進1包，自行丟棄）

※21包販售至臺北市的14家業者，其中有使用者為：
巧芝西店麵包店：信義區吳興街12號(進1包，已完成回收19公斤)
葦茂有限公司：松山區復興北路514巷47號(進1包，自行銷毀1包)
中正區張先生：中正區汀洲路3段199號4樓之1 (進2包，已全數用完，用於紅豆奶油餡餅)。

※其餘9包售至基隆市，其中有使用者為：
 宏都蛋糕(基隆市七堵區百三街63號)（進1包，用完）
昇品西點(基隆市七堵區明德一路200號)（進2包，1包用完，1包退）
亞諾(基隆市仁愛區孝一路62號3樓)(進2包，1包用完，1包退
麥村烘焙坊(基隆市安樂區基金一路178號)(進3包，自行丟棄)

桃園縣 267包
福達公司所購入之17包（不含已退貨），經桃園縣衛生局查核清點。已加工製成木瓜特調奶粉等成品共35箱（計510公斤）、半成品共8桶（計563公斤）及用餘三鹿牌全脂奶粉10公斤均尚未出貨，衛生局已就地查封，將擇日銷毀。
台威公司所購入之250包（不含已退貨），桃園縣衛生局已先行封存8包。業者提供其餘242包銷售至台北縣業者之名單：亞美淇日式烘焙坊(板橋市南雅南路1段51號)，凱薩琳(林口鄉林口路10號)，九信油糧行(五股鄉工商路146號)，小麥與咖啡豆(永和市仁愛路96號)，裕品馨(新莊市丹鳳街28號)，巧心坊(三峽鎮大同路186號)等業者，繼續轉由台北縣衛生局積極追查回收。"

台中市 3包   
晏貝公司所購入3包（不含已退貨部分），1包已封存，2包作為試用樣品被退回後已丟棄。

高雄縣    20包
經高雄縣衛生局稽查，已退貨轉售至彰化縣地區;經彰化縣衛生局繼續稽查，已將春喬食品興業公司所