『從逐夢到築夢，踏實的每一天』--南台中家庭扶助中心培訓 嘉莉媽媽『好客小吃店』，讓愛開幕！

南台中家扶中心的「協創方案」，是輔導經濟弱勢的家長，微型創業的服務方式，透過創業顧問和社工員的輔導與陪伴，和創業輔導金的支持，幫助家長能夠順利開店後進而脫貧。

      在12月11日這一天，家扶基金會創業輔導的第一位家長，嘉莉媽媽「好客小吃店」即將開幕，「雖然我是單親媽媽，但是我們很努力的想要脫離貧窮與也能兼顧到家庭，尤其兩個兒子是身心障礙的身分，讓我更需要勇敢的往前進，於是這家店就誕生了也是因為對孩子的愛讓這家店能夠順利開幕。」來自南台中家扶中心經濟扶助的沈嘉莉娓娓道來分享著，因為有家扶中心的協助，陪伴她走過人生的最低潮，為自己找到人生新的出口，目前參加「協創方案」後即將自行創業，也期待透過他的努力故事，激勵其他家扶中心的媽媽重新站起來，就像當初家扶中心幫助她走出生命的低潮一樣。

嘉莉媽媽失婚後獨力扶養四個小孩，其中還有兩個身心障礙的孩子，因為需要長時間陪伴孩子們接受治療，實在難找到時間可以彈性配合的工作，因此一家經濟狀況仰賴南台中家扶中心的扶助，但是長久下來嘉莉媽媽未雨綢繆，擔心將來孩子們長大後，是否有獨立謀生的能力，因此嘉莉媽媽興起想重新拿起鍋鏟，販售以前母親所教傳授的獨門古早味肉羹，也能透過他親身的教導，讓兩個身心障礙的孩子，培養他們有謀生自立的能力。就這此刻南台中家扶中心的「協創方案」，成了嘉莉媽媽圓夢的最大推手，轉介專業的創業顧問輔導，並透過社工員的長時間陪伴，經歷產品不斷的試吃與改進，不停的尋找合適的店面，就在這一天這間充滿母親對於孩子的疼惜與愛的店即將開幕了。

南台中家扶中心洪健胤主任表示：「夢想不會因為你的貧富貴賤而有所差別，在逆境中成長可能讓夢想更加真實，嘉莉媽媽的努力的故事，就是這樣大大的激勵著我們，來自於對於孩子的愛和勇敢，而南台中家扶中心也願意大大的支持嘉莉媽媽的創業，未來也將會持續協助有創業意願的家長，幫助他們積極脫貧。」嘉莉媽媽決定創業至今，每天都是相當充實、疲累的度過，但是她分享這種踏實感是前所未有，孩子們也能感受到嘉莉媽媽的努力，相信只要嘉莉媽媽持續的努力，逐夢踏實美好的未來正等待著她們一家。