空中菜園藏台大 屋頂種菜好「青」新

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【記者蕭郁蓉、陳安倪、陳詠頤台北採訪報導】遠古巴比倫有空中花園,如今臺大也有個空中菜園。一片綠意,香草、奶油萵苣、小白菜和鮮紅的辣椒,這片綠油油的菜園,其實就在台大社會系館的屋頂上。

 鬆開土壤、除蟲拔草,屋頂農園源起於兩年前的國科會計畫,而今年為了讓更多人體驗種植的樂趣,轉型成學校的服務課。沒想到才第一次開課修課人數就爆滿。

 台大社會四李佳臻表示,小時後其實家裡也有在種東西,但是長大之後,就很久沒有接觸活生生的植物,或是技術性的東西,就覺得很新鮮。

 學生舉起鏟子賣力攪拌,別小看這桶肥料,裏頭可是大有來頭。堅持不用化學肥料,使用咖啡渣和落葉堆肥,同時將洗手廢水,用管線連接到儲水池,回收再利用,打造出無毒菜園。

 台大社會二滕柏綱表示,市面上很多食安問題,我們在系館煮火鍋然後大家一起吃,然後我們就可以討論說要種什麼、吃什麼,而且可以連絡大家的感情 我覺得這樣滿好的。

 一開放屋頂農園,就引起廣大迴響。未來計畫結合其他服務課,分享有機蔬果給需要的人;也將在小學落實種菜計畫,讓更多人親近土地。

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