農產品直達賣場,民眾吃得安心健康
以下報導源自公民記者 淡江大傳
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0414公視中晝新聞
來到繁華的東區走進巷弄內,您絕對想不到,這裡有一群來自四面八方的農夫,不辭辛勞的耕耘著人們的健康。當初創辦時,只是想替農民們建立管道,卻也慢慢變成利人、利己、利大地的有益市集。
「農學市集創辦人 李建誠」
口白
「其實我們在辦這個市集的時候 我們訂了一個規格 它的規格就是安全 無毒 友善環境 不要使用農藥 化學肥料 除草劑 生長激素 那加工品的話就不要使
用防腐劑 對我們整個土地和環境來講也是友善 可以永續經營下去的」
對於近期嚴重食安問題,健康無毒的產品才是現在人們的消費取向,農學市集提供了很好的一個平台。
「農學市集店家 李定宏」
口白
「現在就是很講究優質的蛋白質 那你吃肉質蛋白質比較會有三高的問題 那大
豆蛋白是比較不會有任何的副作用」
「農學市集店家 蕭郁綺」
口白
「我們是來是來自屏東內埔的農場 飼養時間長達15個月以上 那我們飼養過程
當中 不添加防腐劑也沒有瘦肉精 所以吃起來是很安全的」
秉持無毒、安全、永續環境,農學市集裡真誠熱情的農民們,為了自己也為了這塊土地,期望以安全的製成,提供大家無毒的食用產品。
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