家扶助創業 隔代單親阿公踏上脫貧列車 健康早餐店 開幕優惠中
（永康訊）家住永康，今年51歲的隔代單親阿公蘇玟龍，走過家庭變故、生意失敗，起起落落的人生路，昨日在北台南家扶協創方案的協助下，頂下健康早餐店並重新開幕，展開脫貧路，雖歷經人生苦痛，他仍樂觀積極笑看人生，就如同他炒得又香又夠味的麵、米粉及各項傳統早餐餐點，令前來購買的民眾及家扶社工、受助家長們齊聲喊「讚」並籲請鄉親全力相挺，蘇玟龍並提出開幕前一個月期間可參與買50送一點，集滿10點即可換取50元早餐一份的優惠活動。
蘇玟龍原本擁有美滿的家庭，年少時即意氣風發，37歲時就開了一家海產店，也賺了些錢並買房，人生看似前途似錦，未料因過於重視事業發展整日忙碌交際應酬，導致妻女離家，讓原本充滿憧憬的蘇玟龍心情鬱卒也無心店面經營，原川流不息的顧客嚴重流失，最後被迫關門。
頓失生活重心的蘇玟龍曾一度失意，對事業也沒有了衝勁，以到處到工地打雜、擔任臨時工、油漆工…等維持生計，未料大兒子婚姻失敗留了三名子女由他照顧，面對年幼的孫子女，阿公疼孫的心情油然而生讓他頓悟自己無法再消沉，但年紀漸長，體力已難以負荷工地生活，再加上健康出現危機，正感徬徨時幸在一年前輾轉認識了經營傳統早餐店的黃師姐，憑著過往閞店的經驗而成為店內重要的幫手，祖孫的生活才漸趨穩固。
蘇玟龍很感謝北台南家扶體諒他隔代教養養孫不易，提供孫子女的認養協助，並透過「協創方案」培植家長的能力，鼓勵他可以嚐試小資創業，雖然過程中要參與理財課程、創業準備課程、學習撰寫營運計劃書及每天記帳…對不愛唸書又稍有年紀的他實在是辛苦但能頂下早餐店，將自己的拿手早餐好料理與民眾分享就覺得值得，每當看到老顧客享用後的滿足神情他就覺得特別高興，他心中還藏著一個夢想-等家庭收入能穩定後，他希望也能成為捐款人回饋社會。
北台南家扶主任莊淑惠表示，家扶自102年起開始推動「協創方案」期待幫助受助家庭能從濟貧、安貧、抗貧走向脫貧，負責協創方案的社工師陳宜伶一路陪伴的過程，深被阿公的努力感動，每當聽到阿公三點就起床忙到一天睡不到五個小時就不時要提醒阿公要注意自己的健康，而看到唸小六及小五的孫子女會利用上學前的時間主動幫忙阿公也忍不住要為孩子的懂事喝采，歡迎民眾一起前來品嚐消費並為阿公加油打氣，蘇玟龍拿手的有炒麵、炒米粉、粽子及湯品，且葷素皆有分開準備，也可以事先團購，蘇玟龍健康小吃早餐位在永康區復華七街106巷1號。預訂電話：0927060123
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