古色古「香」 傳承是否該延續

位於台南市永康區的邱萬吉製香廠，是少數還保留傳統製香技術的製香廠之一。當傳統產業面臨衝擊，在傳承與否的問題上，往往進行著與現實層面之間的強力拉扯。傳統製香，就是這麼一個在現實洪流裡的例子。

邱建都先生是現在邱萬吉製香廠的廠長。從他這一代起，他改變過去長輩的做法，不只堅持香品品質、傳統手工作法，更自行送SGS檢驗，親自向消費者解說原本應該是商業機密的原物料，讓人知道他所堅持的傳統製香品是多麼扎實、多麼好。儘管面臨諸多廉價低品質的同業競爭，但是邱建都先生始終堅持自己的做法。

然而碰到傳承這個問題，他也坦然真的很累，並表示如果有人願意學他願意傳承，但不會想再直接傳承給自己的下一代。除了這行的勞累外，還有生活品質、及在市場生存的艱難問題。 面臨傳統產業的傳承，或許很多人都身不由已，但邱建都先生最後也有他的一套結論與我們分享。