【記者林之耀、顏大惟／台南市報導】矗立台南三百餘年，台南孔廟不僅是全台最早的孔廟，也獲得了「全台首學」的美名。而最新成立的「台南孔廟文創園區」更是以孔廟為圓心，向四周發出一股古典文創氣息，出新的可能，「la yoo來喲」正是新、舊文化在這邊交織而成的一首美妙的新樂章。
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| 「la yoo來喲」店內一景 |
捨棄高薪 創業為自我實現
「la yoo來喲」創辦於二〇一一年，當時還是電影導演的盧泓與設計師妻子徐家柔，為了帶給孩子更好的生活環境，也讓自己逃離繁忙的工作生活，決定從台北搬移到台南，開始了自己創業的新起點。
三十三歲的盧泓，作品曾經入圍義大利基夫尼影展，但因為導演這行收入不穩定，身為兩個孩子的爸為了奶粉錢只能妥協並轉戰廣告公司，也在一年內創造上億業績，但盧泓開始對繁忙的工作倍感壓力，「什麼才是想要的生活？」，就這麼一個簡單的念頭讓盧泓決定脫身工作，開始了先前放置的創業夢想。
為快樂的事情忙碌
雖然盧泓的妻子是設計師，但他認為在台灣設計師沒出路，大量製作除了要有雄厚的成本之外，還要擔心賣不賣得出去；相反的，手作包可以自己控制成本而且容錯率高，就算製作過程出了差錯也不會付出太多代價。
而手作包普通來說通常是以接受客訂為主，與他想做成品牌、企業化的理想相反，訂單一多就必須開始尋找代工。於是盧泓開始尋找可以合作的對象，二〇一一年先是與台東的部落媽媽們合作，二〇一二年則是委託在地的台南農村媽媽們代工，他們都是從紡織廠退休的工人，提供他們二度就業的機會。二〇一三年更是透過國際志工組織，準備發展至柬埔寨偏遠村落，教當地的村民做包包。在製作精美包包的同時，讓這些代工的媽媽也能夠獲得一份新工作。「同時要兼顧家庭和工作真的很累」盧泓苦笑，現在雖然也忙碌，但是是「忙著自己喜歡的事」
特色包吸引日客掃貨
由於「la yoo來喲」創立才剛滿兩年，在台南還算是較新穎的品牌，且由於生產量較少，所以價格並不低，但死衷的客人就是喜歡，不僅有許多名累計消費破萬的VIP客人，更有日本觀光客到店中掃貨。
其中「la yoo來喲」推出最具特色的包包莫過於是集合台南特色包「孔廟包」，孔廟包的設計靈感是來自於台南孔廟的一磚一瓦，廟宇的飛簷和地上紅色的磚頭，都一同融合在孔廟包中。二〇一三年孔廟包更是獲得文創精品獎與金點設計獎，在追求時尚的同時，更能推廣台南在地特色文化。
而盧泓另一個夢就是希望這種傳統的手工技術能夠傳承下去，因此也親自找了年長的裁縫師，以師徒制的方式培養新一代的活力，讓台南在地年輕人多了一項新的工作選擇，也將式微的裁縫技術延續下去。
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