2008寶島鵝肉美食饗宴、千人辦桌嘉年華會。
【記者郭姿恬/雲林縣報導】中華民國養鵝協會為促銷國產鵝肉,6日中午於四湖參天宮辦理鵝肉美食饗宴,1桌3500元的鵝肉大餐總計100桌被訂一空,現場擠滿參加民眾,中華民國養鵝協會理事長林坤暉表示,國產鵝肉品質最優,含纖維性高,富含不飽和脂肪,多吃鵝肉有益身體健康,籲請全國鄉親多多食用。
今天同時舉辦仔鵝競速比賽及?鵝肉比賽,由五隻小鵝在大會準備的五條跑道上競走,看誰最先走到終點,由於加油聲震響,小鵝一時驚慌失措,有的回頭走,有的呆若木雞,讓現場民眾笑得人仰馬翻。?鵝肉比賽則由吳健民先生以流暢的刀法獲得第一名,拿走獎金。
活動由來自東斗六鎮西國民小學小朋友以「太鼓迎賓」揭開序幕,全場100桌座無虛席,大師級料理出來的鵝肉美食,有鵝肉米糕、鵝肉?、燻鵝、三杯鵝腱、好彩頭鵝肉丸、鵝肉雙拼、香酥鵝肝、藥膳鵝心、五味鵝腸、香滷鵝翅掌、鵝香腸等,讓現場民眾大快朵頤。
縣府農業局表示,雲林縣所生產的鵝肉佔有全台一半的銷售量,除了希望業者研發出好吃又檢康的料理外,也期勉養鵝業者配合農委會推出的新農業運動,建立生產履歷制度,生產健康又安全的鵝肉,同時提醒消費者選購有CAS標章認證的優良肉品,養成生產者即是消費者的互惠觀念,共同推展行銷健康好吃的鵝肉在雲林。
鹿仔草文化藝術基金會 http://www.jwt.url.tw/lts-index.htm
空軍防空學校專科班 http://www.adas.url.tw/ADAS-Windex.htm
台灣省立後壁高中20屆 http://www.jwt.url.tw/HP-index.htm
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