人生「蔬」贏從「腸」計議

近年來，癌症已經連續30年蟬聯國人十大死因之首，飲食西化愛吃燒烤、紅肉和油炸物，大腸癌發生人數居各癌症第一位，如何從飲食方面著重，以至於減少癌症發生比例，實在是不得不首要關注的事；現今飲食著重有機，在稻米、蔬菜和水果所栽種或培育過程中所使用的土壤與水質，完全沒有使用化學農藥、化學肥料、除草劑等非天然的人工藥物，以保持土壤的自然養分並降低農藥的使用量，提升食材的安全性。

宜蘭農田水利會為了表達對土地友善與對農友健康的關懷，增進會員、社會大眾以改變飲食習慣，體認食用有機蔬果對人體及消化系統腸道的益處，宣導鼓勵從事有機田園生活，特邀請台中榮總醫院大腸直腸外科王輝明主任來宜蘭運動公園縣立體育館演講，藉由講座的分享，從而省思台灣所面對環境保護議題及宣導土地永續利用之理念。

宜蘭社大KKF微生物菌自然農法社參與分享自家留種、編織吉喜龜水稻文創、本土微生物益菌糙米多寡醣酵素做中學提升食材安全食農教育。

2013年宜蘭社區大學成立「KKF微生物菌自然農法社」，提倡農地農用、永續土地、糧食安全的信念及投入公共參與的精神獲得學員肯定。學員中有員山惠好社區地主認同社大長期培育現代公民，形塑公民社會，推動終身學習教育不遺餘力，願無償出借一甲半土地供自然農法社實做自然農法教學場域五年。
KKF微生物菌自然農法社每月末週三成立自然農技行動讀書會『做中學』選種、育種、堆肥、液肥培穰等友善農事推廣實做教學。栽種稻米的過程不倚賴農藥化肥自然成長，學員自製本土微生物益菌使田園土壤恢復原有的自然健康狀態，依循自然生態法則，教學田園內動植物平衡自然發展。讓土壤獲得健康而有利於友善農事.以達成人居環境與土地的永續,使宜蘭良田土壤環境回復良善的循環。
今年早冬稻米收成將四分之一喜悅地分享縣內偏遠區域之弱勢家庭，啟動社團社會志業。結盟孔明車隊社團執行『中秋送關懷』發送『宜蘭社區大學愛心米』，發到縣內國民小學偏遠區域之弱勢、單親、新住民、隔代教養的家庭學童手中。
用本土微生物益菌自然農法活化友善宜蘭田園，期許未來能提供更上層樓自然農技與更多需要的朋友共享，堅持社大香米品質優良及協助社福提昇面向是宜蘭社區大學結盟同儕社團社會志業化致力的重點。

宜蘭社區大學 KKF微生物菌自然農法社惠好社區生物多樣放伴工田，愛心香米在宜蘭友善生活小舖上市，包裝內容 1:1:1 ，絲苗香米:瑞岩香米:秈22香米，1包兩公斤平價400元，歡迎到冬瓜山華德福國中小前，宜蘭友善生活小舖購米。支援社會志業協助偏遠社區弱勢家庭社福面向。

小小在地農夫的大大願景

宜蘭縣冬山鄉照安路209號 (03)9595-915

http://friendly9595915.blogspot.com/

宜蘭社區大學 KKF微生物菌自然農法社