2014第8屆台北國際「菩提金廚獎」暨台灣素食節活動 10/31日榮重登場

2014第八屆台北國際「菩提金廚獎」暨台灣素食節活動 10/31日榮重登場
　　今年的第八屆「菩提金廚獎」競賽，打破了前所未有的紀錄！繼去年日本、新加坡、馬來西亞、越南、印度、阿根庭、澳洲、紐西蘭， 8個國家的名廚逐鹿桂冠後，而今年國際參賽的隊伍，有新加坡、馬來西亞、越南、印度、中國、日本、義大利、法國籍的選手來交流，這八個國家的選手，將各執自己國家的國旗，步入素食界的「星光大道」上，「廚」動奇蹟來愛地球。全球的「素」脈動，就由台灣「素」起來！

　　桃園創新技術學院、彰化達德商工、永平工商，多所餐飲學校的老師，也前來角逐這眾人齊心打造的廚藝大賽。多所餐廳的主廚，將帶著徒弟親上戰場及同台競技，充分發揮了團隊精神。
　　歷屆競賽以來，首次出現雙胞胎的兄弟檔，將同台對擂。這對八年級的新生代有夠讚！南臺灣赫赫有名的素食餐廳，陣容強大，派出八位選手來交流，可說是團隊中的精銳盡出！歐洲方面，也來了義大利與法國的選手角逐。
　　社會組的廚藝菁英有六福皇宮、福容飯店、桃禧航空城酒店、長榮鳳凰酒店、台中日月千囍酒店，這些都是赫赫有名的五星級飯店的廚藝菁英，高手如雲！而新天地、新東南、青青食尚花園會館、西子灣沙灘會館、全國宴會館等的廚師也前來大展身手。
　　在素食業界，如春天素食、寬心園、花間蜜、全省素食之家、慈香庭素食、梅門養生館，也派出了高手來奪冠。屬歷屆以來，報名人數最多的一屆。這些葷蔬雙雄將拿出精湛的廚藝，於10/31日與八個國家的選手一較高下。這場國際賽事，選手們將使出渾身解數來大車拼，「仙拚仙」是精彩又刺激！而今年第八屆的「國際金廚」又獎落誰家，請大家拭目以待了！
除了廚藝賽，一連三天的「台灣素食節」活動中，有來自各國的風味料理，素食餐廳的典藏美味及名廚示範教學，請大家來逗熱鬧喔！

★「百味風華‧典藏之最」多項免費試吃活動與好康千萬不能錯過！
活動時間：10/31~11/2 (五、六、日早上10:00-17:30)
活動地點：台北花博公園長廊廣場 (圓山捷運站旁)
搶救地球大作戰敬邀您來「饗好康」

★菩提金廚獎競賽區 1 - 土洋對決大飽眼福
第八届台北國際「菩提金廚獎」活動，土洋大對決，熱鬧登場，這些遠渡重洋前來莊嚴「菩提金廚獎」的國際選手與社會組大PK，40席爭1席，精彩可期！花落誰家？誰能勇得2014年「世界金廚」呢？請大家拭目以待！
來自全國共20多所餐飲學校的莘莘學子大競技，今年將由那一所學校奪魁呢？請大家為這為些「菩提種子」加油與打氣！

★園遊會好康特報 2 - 異國料裡美味區
遠渡重洋的國際選手，除了端出各國風味料理來交流外，在「台灣素食節」活動的園遊會攤位上，將拿出各國特色風味餐點，如馬來西亞「沙勞越俱樂部」鄭師傅帶來的「拉薩咖哩」雨林師傅帶來的「羅惹」，印度Abdul Azeez 慕哈德帶來的「印度咖哩」，還有泰式青木瓜，加上國內多家素食餐廳也將拿出絕活料理，哇！不用出國就能讓大家在台嘗盡及感受異國的風情及風味料理喔！這是個非常難得且殊勝的活動，10/31~11/2日將於「花博公園」長廊廣場上熱鬧登場，『關愛生命「筷」素救地球』，請您「相召來逗陣」喔！
活動日期：10/31~11/2日 (五、六、日早上10:00 ~ 17:30)

★好康特報 3 - 素食學堂異國料理教學品嚐區
請民眾自帶環保碗筷來品嚐！
新加坡、馬來西亞、日本的名廚現場示範教學，請參觀民眾自備環保碗外來試吃！
選手們將拿出道道繽紛多彩的競賽作品，請您來為選手增添生命力。
道道膾炙人口的異國風味料理品嘗會，請您來品嘗喔！
活動梯次：10/31日~11/2日每天各四場 10:40~11:00 12:20~12:40 13:20~13:40 14:40~15:00
人數：每場次各30人
參加方式：(現場自由參加！)

★好康特報 4 - 公益團體義賣區讓更多人圓夢
此次活動有禪光育幼院等公益團體義賣，邀請大家共襄盛舉，幫助更多育幼院的孩童們，讓他們充滿希望！
活動日期：10/31~11/2日 (五、六、日早上10:00~17:30)

★好康特報 5 - 素食桃花源(第十一集)每天限額200名免費送
素食桃花源免費送，每天早上限額200名，送完為止！
活動日期：10/31~11/2日 (五、六、日) 早上10:30

★好康特報 6 - 餐廳折價券大方送
現場多家素食餐廳的餐券大方送！
活動日期：10/31~11/2日 (五、六、日) 早上10:00 ~ 17:30
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