【記者孫慶璋/嘉義報導】具有合格泡茶師資格的53年次鍾秀合,是道地的中埔鄉民,五年多前,在社口國小擔任志工媽媽,有感於現代小朋友待人接物薄弱,加上該校校長黃寶男重視多元化教育,故邀請鍾秀合義務開辦小小泡茶師研習課程,多年下來,培養不少泡茶高手,而鍾秀合無怨無悔的付出,最大的喜悅就是看到這群小朋友接受茶藝洗禮,變得更彬彬有禮。
辦學成效良好的中埔鄉社口國小校長黃寶男表示,當初開辦小小泡茶師的理念,除了茶業是當地重要文化外,更重要是讓小朋友,在人格教育上,從茶藝中體會做人道理,因無經費,幸好校內熱心志工媽媽鍾秀合的支持,願意義務性教導小朋友,使得學過茶道的小朋友,有不少人是從個性孤癖或是淘氣吵鬧蛻變成禮貌週到的好學生,因為現代學子都是茶來伸手,飯來張口的惡習,如今明顯的改善,可喜可賀。
現任社口國小志工團團長的鍾秀合,她認為推廣小小泡茶師,不只是推廣台灣飲茶文化,且從認識茶園、了解茶葉種類、泡茶技巧、泡茶禮儀及茶具認識中,耳濡目染下,薰陶出健全的品德與待人之道,尤其是看到原本過動喜歡找喳的學生,從學泡茶中,成為知書達禮的人,是最令她欣慰的事,再者這群小小泡茶師從小四小五兩年的學習歷程,無形中將這茶葉文化融入日常生活中,培育出更多優秀的台灣茶藝人才,這對台灣茶葉產業有極大的助益,而鍾秀合強調,只要還有體力與時間,仍是樂此不疲來推廣茶道藝術。
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