日籍女婿落地生根 發現台灣新文化

2009年1月3日公視暗時新聞

日本人福田先生九年前來台灣遊學，認識了現在的牽手，更因此愛上

台灣這塊土地的熱情，所以決定帶著他的料理手藝，在台灣落地生

根。

「廚師 福田先生」

小小的店面有來自不同族群的客人，因為料理碰撞出融合的火花。而

福田選用的食材，也是以台灣為主，用本土的台灣東西，做出有日本

味的好料理。

「廚師 福田先生」

從福田認真打理店內各項事務的背影中，看見了不只是他對台灣這塊

土地的熱愛，也發現新的台灣社會中，不同的族群為這塊土地所付出

的努力。

本報導源自公民記者南台資傳新聞網

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