2015.7.23
Pony 和先生跨越濁水溪
還有婆婆和媽媽
一起來到我的稻田旁
讓我很驚喜
夫妻倆幫我挖葛鬱金
接著用電鍋蒸熟
大家吃的很高興
5年前 Pony 第一次匆匆到菁寮
當時是一個人
如今已是夫妻甜蜜家族
真的很高興
如果時間夠多
一起種葛鬱金更好
Pony 以前在家都是媽媽煮
現在很會煮菜
看到我廚房有外皮很多'突出'的絲瓜
她很識貨,知道是很好吃的品種,帶回台北
夫妻都喜歡大自然
在鄉下找樹上熟的木瓜
自家田種一些葛鬱金,原本只是想不用肥和藥就長得很好,可以拿來擋雜草。鄉下阿姨教導的民俗療法:「葛鬱金磨的粉,清熱解毒,用類似沖藕粉的方式煮,熱到泌尿道不順,可以改善。」另一位阿姨則說:「老鼠吃到農藥,會吃葛鬱金解毒。」另一位米廠工作的先生則說:「白色有潤肺效果。」農民們有時會加黑糖補充體力,鼻子過敏的我喝幾天蠻舒服,爸媽也願意喝無糖口味。
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