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磨剪刀、菜刀!

2009/02/23 09:56
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檢舉

2009年2月21日公視暗時新聞

厝內菜刀不利了怎麼辦,當然是交給專業的磨菜刀師傅處理。過去在

大街小巷都會看到他們的身影,但現在能遇到的機會不多,工商時代

講求速度和效率,很多磨刀就都改用機器來做。

 

「磨刀師傅 先生」

 

磨刀師傅過去從事打鐵的工作,過往民眾都習慣拿刀去打鐵店磨,以

前的磨刀石是黃色的,現在的磨刀石是用金剛砂特別設計,在台灣是

專利使用。師傅磨刀秉持著隨緣的心態,也認為要把刀磨利是一種職

業道德。

 

「磨刀師傅 先生」

 

磨菜刀需要好手力,李師傅雖然已經七十多歲,仍然能用指頭做伏地

挺身。不只好體力,他更從磨刀中體會人世間的無常,秉持人生應該

無所求,讓生活自自然然最快樂。


以上報導源自公民記者大暴龍

原始報導連結:磨剪刀、菜刀!

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