食物森林夢

下鄉青農 黃俊男：「我是覺得把土地照顧好，土地也會照顧我們。」

來自西部的青年黃俊男，今年四月來到這塊位於海岸山脈裡、約有五甲的農場上，帶著對台灣農業的反省，他在這塊前地主留下的芭蕉園裡，播下對土地的熱愛與期待。

下鄉青農 黃俊男：「現在農夫怕收成不夠好，什麼東西都要種很多，肥料就是要給它打下去，土壤酸化、土壤的團塊。」

下鄉青農 黃俊男：「其實，當一個生態豐富的地方，它基本上也就能夠滋養更多東西，雜草都可以長成這樣，為什麼作物不行，當然作物真的不太行。」

下鄉青農 黃俊男：「我其實常跟他們（朋友）開玩笑說，我現在田裡有兩種作物，一種是芭蕉，另外一種就是雜草。我可以收割雜草來作覆蓋，我也還在學習啦，跟草做朋友。」

與大自然和諧共處、互利共生，是黃俊男堅信的自然農法，未來，在這片土地上，他希望可以打理成一座食物森林。

下鄉青農 黃俊男：「未來應該會保留一到兩甲的土地，讓它成為是森林的模樣，用最少量的管理去管理這塊土地，那我未來其實是比較朝向是食物森林的角度去發展，我希望這裡是一年伺機都有東西可以採收。」

與其說是一位拓荒者，黃俊男更像是一位守護者。

蟹中章 花蓮報導