我們一家都是農夫

以下報導源自公民記者 dino.utopia
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1214公視中晝新聞

在芳苑長大的洪健彬，退伍後就到台北當程式設計師，後來認識同鄉的張蕎瀅，十年前當論及婚嫁時，兩人決定辭掉原先的工作，返鄉從事水耕蔬菜種植，並成立水耕教育農場。

「水耕教育農場 洪健彬」
口白

「那時候我老婆也是這邊的人 彰化的人 想說也要結婚了 加上資訊這個行業 因為程式設計師都要一直坐著 坐到最後人沒有運動 可能身體也不是很好 後來剛好有個機會 老婆也在這裡 也想離開這個行業」

回鄉務農是當時兩人共同的選擇，但老婆張蕎瀅卻有多一層期待：未來家裡孩子能在無毒安全的農場裡長大，也能讓小朋友某種程度離開3C產品。

「水耕教育農場 張蕎瀅」

口白

「其實講白一點 就是有點想讓小孩子離開3C產品 就不要讓他們這麼接近 因為現在小孩子除了3C產品 其實他們沒有什麼地方去 所以會希望說讓小孩子在田園 在一個安全無毒的地方 開開心心的玩」

「大哥哥 洪祥豪」
口白

「農事對我來說不算是很啦（有興趣） 不過可以算是一點 因為我喜歡觀察小動
物」

兩夫妻買下土地投入設備後，才曉得這個行業並不如想像中容易，實際上土耕和

水耕的技術經驗非常不同，經過七、八年的摸索堅持，最近幾年終於得到較好的

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