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台南客家文物

2016/02/26 07:00
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檢舉

緣由:報導「台南客家文物」

時間:105年2月5日(五)

地點:台南  

音樂: 創用CC BY 頭擺的事情 陳永淘

參考資料

1.台南市客家文化協會暨旅南客家同鄉會理事長交接

2. 客家人移民台南市史

3.台南升格 鄉親盼客文館得續存

4.265集-從台南溯客家--

口白:

 

照片

在台南的 客家文化會館

擺設了 很多客家文物

很特別的是 還有相當少見的

吃檳榔的模具及 作米粉的工具

我們來聽聽 志工的解說

 

就弄成一團一團

放在這裡面

放在裡面

一團一團

就這樣 裝進去

裝進去

裝進去後

我就這樣壓

這個要放一個高度

在大鍋子

大鍋子

有煮開水啊

煮開水 我就在這裡壓

放在這裡

這個靠在那裡

我就壓

這個有一個洞一個洞

一個洞 一個洞

一個洞 一個洞

米粉是 一條一條的

我就這樣 放在這裡壓

壓下來 有長的條狀

就用筷子 切過去

再一直 壓長了

又再 切過去

再拿一團 放在裡面

很少有 看過這東西

揉檳榔的

有看過嗎

我阿媽吃檳榔

吃到七十幾歲

老人家沒辦法吃檳榔

她又再想吃

檳榔 做好後

就用這個 放在裡面去揉

有一個柄

就去揉

把他揉開

弄到鬆鬆

老人家吃不下去

就吸一吸

她沒辦法吃

又想吃

就用這個去揉

我用 這個去揉

老人家吸一吸

有味道就好

七、八十歲了

現在很少人 看到這東西了

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