北門鹽場 水晶教堂
緣由:報導「北門鹽場 水晶教堂」
時間:105年2月10日(三)大年初三
地點:台南 北門
音樂: 創用CC BY 街頭藝人 桃園大溪橋頭 黃老師
古典吉他獨奏版 0987-182214
參考資料:
2.北門鹽場
3.鹽田
4.北門鹽場建築群
口白:
照片
位於臺灣西南沿海的 鹽田
是利用 太陽光照射 海水
並蒸發 海水中的水分
以取得 鹽的結晶的設施
鹽田的結構 基本上
可分為蓄水區、蒸發區與
結晶區等 三個部分
結晶區就是 有白色的鹽的顆粒結晶
台南市北門區 在清朝時
即設有瀨東及洲北兩處鹽田
日本時代 又再增設
中洲、蚵寮與王爺港等 三處鹽田
而臺灣光復後
隨著 製鹽技術的發展
鹽田 大都 已不再「種」鹽
而是 賦予了 文化創意新貌
另以觀光的 型態展現
例如洲北場鹽田 現在改建為
復育鹽田 供民眾體驗鹽田
也慢慢帶動了地方的發展
其中 很特別的是
這座水晶教堂
因其外觀為 歐美式的建築
且位於傳統的 魚塭鹽田中
引起了許多 地方環境與
文化的 衝突議題討論
但 卻也因此
炒熱了 北門鹽田區的 觀光熱度
帶來了 相當多的人潮
就觀光的角度而言 是相當的成功
社會應該給予 鼓勵與支持
畢竟 這樣的創意 是積極有效的
連這間「錢來也」雜貨店
也是擠滿了人潮
這是很少看到
全剖開的 虱目魚魚乾
建議您 有機會 來台南
不妨到北門 看一看 鹽田
還有這個 水晶教堂
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