鬧中取靜 – 荒漠甘泉 音樂主題餐廳

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      鬧中取靜 – 荒漠甘泉 音樂主題餐廳

在人潮熙攘的公館商圈裡,赫然發現有一家充滿著音樂、藝術、文化的主題餐廳,著實讓人多了幾許驚喜。

店名 -「荒漠甘泉」一般人乍看之下,或覺得它的宗教味很重,因為這是基督教一本很有名的詩。所以基督徒看到會很親切,但是最後神給我們的感動是「荒漠甘泉」也令我們很驚訝!董事長李玲玲小姐解說取名的由來,同時也強調 因為把音樂、文化、藝術放在商業的空間裡,想在這樣一個呼召、感動之下,如同在荒漠裡面,你一推開門就找到甘泉。所以餐廳一進來就是一個泉水,在這裡想要提供一個讓大家覺得 好像在沙漠裡面很熱、很渴、很急躁,一進到「荒漠甘泉」,就可以得到心靈滿足的空間。

當我們推開鑲著提琴手把的彩繪大門,放眼望去 在硬體設備上處處充滿著陽光、空氣、水、植物與礦物五大元素。在這裡 消費者可以輕鬆享受到空氣中檜木散發出來的芬多精;室內、室外的多種植物;泉水帶來的涼意;還有餐廳最後區域的彩繪玻璃,未裝任何燈具,白天灑下來的就是自然的陽光;而牆壁由許多石頭打造成【祝福牆】, 期待沉澱下的心靈,有著更多的祝福,傳達美好的心聲。

在軟體上,這裡除了收藏許多藝術品,像:手工不插電的留聲機、音樂盒和古典鋼琴、 黑膠唱片、CD、銅雕、畫作等。每天下午、晚上還有現場鋼琴或弦樂器的演奏。而在特定的節日,還會有三重奏的演出。業者希望藉由輕食及藝文的欣賞,讓消費者的身、心、靈得到飽足、健康,更藉由這樣的平台,傳達音樂愛心經營的理念。

在消費的同時,業者將營業額的百分之十,捐給社會救助協會。不但長期關懷偏鄉的弱勢青少年,也投注不少精力在培育音樂人才。因此,在這鬧中取靜的餐廳裡,來一場與音樂美食的約會,既可享受心靈的交流,又可以做好事,何樂而不為?!

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