金桔工廠

你去過「觀光工廠」嗎？近年來國人對休閒與體驗的需求明顯提升，導致國內「產業旅遊」的風氣大為興起，許多傳統工廠轉型觀光，而有「吃」又有「玩」的觀光工廠也逐漸成為人們心中旅遊景點的候選之一。

位於嘉義縣民雄鄉的金桔觀光工廠，除了金桔果醬的DIY教學，不同於一般工廠的是園區內還可以烤肉、吃金桔風味餐，讓參觀的消費者可以吃得安心也玩得開心。

工廠本就是製造業，許多因經營不善而淪為「蚊子館」的工廠，經過改造後轉型成功，「觀光」就是轉型的附加價值。

無論如何，怎麼為自身工廠找出一條適合的路去發展，是觀光工廠業者們未來需面臨的重要議題。