塔托博士告訴你，吃蔬食真的要犧牲什麼嗎？
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心覺醒文教基金會在清新溫泉飯店舉辦「覺食之夜」，晚宴之後進行論壇，當塔托博士被問到許多人雖然知道蔬食對自己及生態和地球都有相當的幫助，難道吃蔬食一定要放棄什麼才行嗎？
塔托博士表示：是的，我放棄了痛苦、我放棄了疾病、放棄了傷心。（註：塔托博士吃蔬食後４１年不曾生病。）
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