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走訪明興社區 品嚐媽媽的味道

2016/12/17 02:53
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PeoPo推 12
檢舉

隨著時光扭轉 歲月的過去舊日的村落 已改成了社區

而今的社區 也無可避免地會逐漸老化

如何因應社區 會老的未來 抗老化

台北市政府社會局 首先舉辦 "老得起的社區"小旅行活動

帶領大夥一起去走訪社區 一同去看看 人情與溫度交織的 自在安老社區

了解 如何在社區中 自在地安老

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首站台北市文山區 明興社區 該社區在生態 福利 安全方面有過人的成績

有2700戶人家 約7600人 主要族群以軍公教人員居多

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"明興午餐"以豐盛的志工菜 款待來訪的客人 這是結合社區人文溫度的媒介所

通常食物是屬於地方與節令的 而料理則是串聯人情 特別是家庭 眷村..

遠古的記憶被挑起 家的感覺 以致媽媽的味道

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客家的肉燥香芋糕 湖北的珍珠丸子 ..這些功夫菜 背後都有故事

串起一個個童年的回憶 世上只有無私的人 才能燒得出 這一道道的菜餚

它不一定是山珍海味 但卻是用了"真心"做為調料

志工們用真性情燒出這些菜 挑起了遊子一輩子的記憶與思念

明興志工媽媽的私房菜!有媽媽的味道啊!

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