心靈茶坊 木瓜拷茶
心靈茶坊 木瓜拷茶
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拷茶是大理地區白、彞、漢等民族飲茶的一種方法。拷茶有清心、明目、利尿的作用，還可消除生茶的寒性。 拷茶的方法是：先將特製的小土陶罐放在火塘邊或火爐上，先把陶罐烤熱，再放入茶葉，然後不斷抖動小陶罐，使茶葉在罐內慢慢膨脹變黃，待茶香四溢時，將沸水少許沖入陶罐內，此時“磁”的一聲，陶罐內泡沫沸涌，茶香飄溢。待泡沫散去，再加入開水使其燒漲，即可飲用，飲之清香回味，潤人肺腑。拷茶沖飲3次。
木瓜能治胃病？ 木瓜性溫、味酸，入肝、脾經；功效消食，驅蟲，清熱，祛風；主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。
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傳統觀念認為木瓜也有健胃功效，因此便以木瓜當成茶壺，挖空內籽、放入茶葉沖泡方式來喝茶，胃痛問題也確實獲得改善。也有醫院檢查，並非完全依賴此方法治療胃痛毛病，所以更精確來說，青木瓜泡茶是屬於劉村長的日常養生方式。
農委會「木瓜主題館」網站資料中，顯示木瓜有清理腸胃、減少胃腸病發生的作用；聯合新聞網「青木瓜／豬腳同燉 有助泌乳 未必豐胸」一文裡，台北醫學大學附設醫院營養師李青蓉也表示，從營養學角度來看木瓜富的白色乳汁，含有膠質與纖維質，膳食纖維有助健胃整腸，而木瓜本身含有的纖維也有助排便，對胃腸吸收有所幫助。
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