古坑產業新創 與咖啡產業結合的觀光好遊
7月27日有逾百名產業界人士報名參與由經濟部中小企業指導，雲林縣工商發展投資策進會主辦，並由雲林縣產業文化教育發展協會委辦的一日遊行程。活動行程包括到訪梅山鄉太平地區即將完工的太平天梯、走訪太平老街，經由當地導遊的帶領下，認識地方產業特色。
華山休閒農業區發展協會理事長 李契螢說：「難得今天參加這個一日遊的活動，每個點都有他的特色在，也是讓我們(有)一個非常好的學習空間。」
而位於同在梅山鄉的太興村，更有一處名為草本傳奇，有著得天獨厚的山中秘境，不僅能欣賞美景、瞭望重重山坡地，更能喝茶聊天。另外也有提供讓大家體驗動手做的相關文創商品。
草本傳奇的負責人簡素燕表示，產業都應該找出自己的特色與亮點，並用善的信念經營才得以永續。
下午的活動行程更安排到特色店家「惜物齋」山野炊煙體驗溯溪活動。任教於雲林縣立蔦松國中暨高中藝術實驗班的美術科教師李園教授，也參與此趟行程之中，李園表示，對於活動行程相當滿意。
李園教授：「我覺得滿…怎麼說呢就是感覺超出我的想像，尤其剛才那個點跟這個點，這兩個自然的感覺特別好。」
地方主人是一位退休教官，他不僅愛物惜物、友善自然，還應用天然資源，製作許多有趣小東西與遊客們分享。野溪泡茶與大自然共處更是他退休後的休閒活動。
活動最後，壓軸行程回到古坑華山的山妍慕夏庭園咖啡，聽一場品牌新創力的講座課程，由資深經驗的品牌、產業、行銷專家黃文珊老師，透過個人經驗的分享，帶領大家了解產業經營與創新發展的未來方向。
活動中也安排課程，讓學員們DIY環保酵素清潔劑，雲林縣立法委員蘇治芬，以及古坑鄉鄉長黃意玲都到場一同參與體驗課程。蘇治芬立委表示，系列活動是將永續的概念帶進我們的生活中。
蘇治芬立委:「那麼今天這個活動我是覺得相當的好，一些有心的人平常的話就去參觀一些地方，那麼去做一些DIY，也就是利用古坑當地的一些農業的廢棄，或是我們家裡已經不要用的果皮，或是我們吃了以後覺得已經爛掉的這個水果，就可以做成酵素。」「就要講究環保、講究永續，那從我們本身自己做起，所以今天這個活動其實就是把永續的概念，帶進我們生活平常的點點滴滴。」
主辦方表示，此活動為針對古坑在地咖啡、民宿、小吃及文創相關業者辦理的產業觀光旅遊，期盼透過此活動，增進在地產業相互切磋與學習的寶貴機會。
雲林驗產業文化教育發展協會理事長 董憓陵說：「希望他們能夠有激發一些想像力跟創造力，然後在原本他們的咖啡產業上面可以更加分。」
公民記者 吳長益 嘉義、雲林採訪報導
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