甜不甜不用吃就知道
公民記者 林義智/南投報導
南投縣政府和xx光學公司8日上午發布新產上市品----【甜度計】,有如對台灣水果的採收、分級和販售投下革命性的震撼彈,公司負責人陳忠政指出,這款非破壞性的甜度檢測計只要照射果皮便測出水果的甜度,將給台灣水果的產銷模式產生帶來重大的衝擊,從第一線的農民到中間的商人到末端的消費者都可以獲利。
會中邀請南投縣各鄉鎮市農會及水果合作社場代表到場,分享這項三贏的產業利多。現場展出必需取出水果汁液才能測甜度的舊式破壞性甜度計,與這款不必破壞水果便能測出水果甜度的新儀器,兩相對照,突顯新款儀器在水果採收、分級和行銷時的強烈優勢。
造福農民,也嘉惠消費者;他說,這款甜度計可以說全面照顧,第一層讓果農在採收前,測出水果的甜度,掌握最佳採收時機,分級時更精準確保品質;第二層在水果商選購水果時,不必全憑經驗判斷,便能保證挑選好水果;第三層的末端消費者買水果時,不必再聽老闆賣瓜說瓜甜,甜度計一測就是最佳保證。
公司表示,這是世界唯一獨特高效能光機設計,採三波近紅外線分光濾光片測出甜度,只須在水果表皮停個兩秒鐘,就能精準測出該水果從5度到25度不等的甜度。目前這款甜度計設定適用薄皮的蘋果、葡萄、木瓜、芒果、甜柿、梨子、蜜棗、甜桃、酪梨等九種水果,針對皮質較厚的水果如西瓜、鳳梨...等,聯一將推出第二代產品,預計一年內可以上市。
林縣長還說,希望再接再厲,擴大甜度計適用範圍到所有水果,還可以往醫療功能研發,將血糖測量變為舉手之勞。
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