如何種出好吃的有機米~2017年稻米達人賽有機米組冠軍呂理陽老師解說

2017.11.26

2017年首度獨立出有機米組競賽，由桃園市呂理陽農夫獲得冠軍。

水田生態教育推廣北投親子營特別請呂老師分享親身「如何從失敗中堅持」給孩子們勵志勉勵。

現年53歲呂理陽老師家傳第三代務農高手，即使是農業豐厚資歷，第一年轉做有機時，也遭遇到雜草沒控制好的失敗狀況。

因此收割機業者看到雜草叢生的田，不想下去工作，呂理陽老師每分地多給業者10000元，才完成收割。

遇到這樣的情況，多數人多會打退堂鼓，呂理陽老師堅持四年多，得到首屆的全國有機米冠軍。

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水源來自自來水廠，加上土壤經過農改場的改良，呂理陽老師分享讓利給生態精神，水旱輪作減少相同的病蟲害延續，不噴藥雖產量較少，因自創品牌單價提高，整體收益以及自己的健康更好。

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老師帶來整株稻子和稻根和有香氣的桃園三號稻米，讓都市的親子可以五感體驗，增加學習效果。

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師母帶來煮好的得獎白米和糙米飯，節能減碳，不用紙杯品飯，小朋友們把手洗乾淨，用手或中午自備的便當盒來品飯。

好米咀嚼30下，不用配菜，每個人都說好好吃，連吃好幾次，幾位媽媽說：「孩子在家都不吃糙米，沒想到孩子這麼喜歡吃糙米。」馬上與呂老師交換電話，小朋友想把糙米飯帶回家，為了讓少子化世代多交朋友，告訴孩子：「先去問問還有沒有其他人也想帶回家。」很高興他很快找到需要的小朋友。

老師說：「以前只有和農會農改場做簡報分享，這是第一次和親子分享生產面，這樣舉辦很棒。」