吃膠原蛋白養顏？ 醫生帶你打破迷思

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吃膠原蛋白養顏？ 醫生帶你打破迷思

日期

記者

張修唯

羅曼雲

時效性

組別

健康

小標1:

養顏聖品膠原蛋白 如傳聞般有效？

市面上保養產品百百種，不論是強調美白、緊緻或者保濕成份，愛美的消費者口袋名單裡總有這一項—膠原蛋白。不管是用吃的、用擦的，因為膠原蛋白本身有吸水特質，保濕效果好，希望皮膚可以變得更加Q彈澎潤。但是，膠原蛋白真的這麼有效嗎？

民眾 李小姐

我是吃過日本的那個膠原蛋白粉，也有喝過膠原蛋白飲。我覺得心理作用成份比較高耶。

民眾 周先生

之前有一次吃火鍋的時候好像就有，裡面會加膠原蛋白，它是膠原蛋白的鍋底。吃的話，我自己其實因為沒有很常吃所以沒什麼感覺。

小標2:

擦拭vs.口服 吸收效果大不同

膠原蛋白是一種纖維性蛋白，可以提供皮膚一定的支撐力，使得皮膚看起來緊緻有彈性。不過膠原蛋白結構是大分子，不能穿透到皮膚深層，如果只單單使用擦拭的方式，效果有限。而口服膠原蛋白錠經過消化變成小分子結構，效果好一些。

杏美皮膚科主治醫師羅述文（電訪）

第一個講到吃膠原蛋白，這個說實話改善效果一些些而已，不大。只是最主要是因為他沒有什麼副作用，所以你要吃我們也不反對。其實最重要是怎麼減少膠原蛋白的流失。主要膠原蛋白還是受到一些自由基、紫外線破壞，所以臉部的話就是少曬太陽，防曬最重要。

小標3:

膠原蛋白膽固醇、熱量高 宜適量攝取

除了醫美產品以外，消費者也可以從日常生活中常見的食物下手來補充膠原蛋白，像是豬耳朵、豬腳、豬皮、豬尾巴。但是在食補的同時，也要注意這些食物大部分膽固醇含量較高，建議適量攝取就好，不要飲食過量反而把熱量都吃進肚了。

華岡新聞 張修唯 羅曼雲採訪報導