無糖低卡食品助減肥？ 專家：不一定

小標1: 食品標榜無糖低卡 熱量恐更高

想吃又怕胖，低卡食品成了許多減肥民眾的選擇，然而市面上標榜零卡、低卡、無糖等食品真的能有助於體重控制達到減重的效果嗎?

可苡諮詢中心營養師 劉懿庭

恩 不見得，因為有時候你還是要看一下我們的營養標示，因為我們常常會在很多的比如說餅乾拉或是一些糖果上面你會看到所謂的無糖或低糖，可是你一定要看一下他的標示不代表熱量低，為什麼？他可能為了要增加風味，他可能會增加比較多的油。

小標2: 零卡無糖還是有熱量 小心文字陷阱

要保持苗條身材，民眾常常選擇無糖零卡的食品，不過消基會調查市售產品發現，18件中有45%的實際熱量與包裝標示有誤差，有些宣稱無糖的零食，熱量卻將近500大卡，也就等於吃進了兩碗飯的熱量。

（00:35-00:40畫面翻攝自網路）

記者VS. 民眾 邱小姐

（如果包裝寫無糖低卡，你會去購買那個商品嗎？）

會，無糖比較不會胖的感覺

民眾 李小姐

如果是無糖或低糖，他可能都是用代糖，那對減肥應該沒有直接的幫助。

小標3: 營養標示有陷阱 言過其實要細看

衛生署也建議民眾可依照三步驟閱讀營養標示: 第一步:看食品的總重量有多少，第二步:看營養標示的計算基準值，並計算食品的份數，第三步:將營養標示的熱量、蛋白質、脂肪等乘以份數，才能正確計算出總共的熱量。

可苡諮詢中心營養師 劉懿庭

零卡食品基本上你一樣可以從他的營養標示看到，那在台灣的標示的一個規範裡面，其實基本上你的食品只要小於4卡，你就可以標示是零卡。

小標4: 減重無捷徑 均衡飲食多運動

有些低糖零卡食品，為了保持食物的口感與味道，會添加色素及香料，長期食用下來不僅無益於健康，反而會造成肝臟的負擔。因此，均衡飲食加上定時運動，才是減重的不二法門。

華岡新聞 楊婉婷 蔡乙慈 採訪報導