台北市士林區雙溪國小「割稻前選種」

2018.8.9

感謝嘉義大學黃啟鐘博士指導

照片

台北市士林區雙溪國小食農教育從種稻開始，後來增加養鴨，接著又養蜜蜂，小朋友可以學習生態農業。吳欣儒主任在割稻前舉辦「選種」，孩子們仔細觀察稻子，有病害、蟲害、鳥害。

照片

每年舉辦的割稻活動吸引數百名家長帶著孩子前來學習，張育成校長先前服務的西園國小也來了許多家長共襄盛舉。

照片

農糧署楊慶春主任鼓勵親子們要多吃台灣好米。

照片

左邊稻穗被鳥吃掉一粒粒稻穀、右邊稻穗則是穀粒被啄食米漿上面留著小黑點。

照片

照片

照片

畢業校友回來擔任割稻活動工作人員，為民眾解說蜜蜂的養殖和生態，學校養的西洋蜂會受到虎頭蜂、長腳蜂的攻擊。

割稻活動還有「人工脫穀」、「四章一Q」、「稻田裡的秘密」好玩闖關。

照片

稻葉鞘腐敗病。

照片

照片

照片

照片

照片

親子們來回兩、三次認真選一株健康又飽滿的稻穗，留著明年種更好的稻米。

照片

照片

照片

選種時，親子們有沒有看到蚱蜢、大蜘蛛和蜘蛛的卵囊呢!

稻子要面臨許多大自然考驗，才能順利長大成飽滿的稻穗，不僅是食農教育也是生命教育。雙溪國小畢業校友告訴我：「我要去讀高一，看到許多同學都開始化妝，我覺得素顏就好，這都是因為雙溪國小教我欣賞和珍惜大自然」。