食尚馬非獻映『樂活食色』原民生活美學展

照片

著有話題文創新書《食尚馬非親炙家滋味》的台灣文創名家馬中良(馬非)老師，在文化部文化資產局、行政院農業委員會、原住民族委員會等單位合作下的「食尚馬非『樂活食色』原民生活美學展，嘉年華系列活動」，從8月26日登場以來，一直深得好評。

這場別開生面的原民生活美學展暨嘉年華系列活動，包含了彩色主題文化講堂、藝術生活文創展示、小農文創良品、體驗手作活動，以及健康養生講堂等等；當然，最值得一提的就是在飲食美學上的貢獻。馬非老師表示，出版新書並不是一個終點，反而是一個起點，讓他透過這一樣一本推展原住民香氣食材的好書，能與各界不同的藝術家、達人，碰撞出「越在地也越國際」的「時尚∕食尚」火花。

因此，在107年9月15日(六)在台中文化部文化資產園區(原:台中文化創意產業園區)的生活設計館1樓第一手作工坊，將邀請Lokah Su(洛加甦)藝文餐廳的名廚―伊凡•鐵木先生，透過香氣食材打造出令人味蕾驚艷不已的創意料理，甚至難得一見的「現烤山豬肉」都會熱烈登場！

除了華麗的原住民風味宴，本次活動也結合了醇品咖啡手作學堂，邀請D3吧台工作坊的張日新老師，來為咖啡沖泡有興趣的朋友帶領一堂深入淺出的課程；並且輕鬆學會關於咖啡烘焙、挑選、沖煮、品飲、鑑賞的基本功！

本活動採取線上報名、免費體驗；因此想要體驗台灣文創原民美學生活藝術的朋友，相當值得把握這個難得的午後，前往文化部文化資產園區(原:台中文化創意產業園區)，與各界名家一起共襄盛舉！

活動相關資訊與報名：https://goo.gl/forms/KLycdxg9U4Wqoj3J3