高苑科大國際化，日本茶道受肯定

高苑科技大學設置日本文化學苑，獲得日本裏千家茶道肯定，是日本裏千家茶道淡交會台中協會唯一認可的在台灣推廣日本茶道文化教育機構。學校也將資源對外開放，日本茶道體驗課程已經開設教育推廣部第3期、並在台南古蹟十八卯茶屋&吳園展演茶道成果展。

日前由日本茶道裏千家準教授鍾宗宜教授帶領高苑科大教育推廣部茶道班學員參與名為:「2018 夏天涼了」茶道展演活動。地點在台南古蹟十八卯茶屋&吳園進行，由茶道學員講解以及示範茶道點前，讓參加者體驗日本茶道禮儀。活動由日本裏千家淡交會海外會台中協會主辦，高苑科大日本茶道班協助辦理。報名非常踴躍。當天一共舉辦3場次，全數額滿。首先介紹日本茶道禮儀，隨後由茶道學員穿著日本和服，示範泡茶、打茶，送上和菓子品嘗。與會者跪坐彎腰敬禮，學習客人禮儀，全程有專業人員講解，開放交流。

日本茶道在日本有其特殊定位，致力於文化傳承。特別是裏千家茶道第十五代家元千玄室大宗匠倡導“一碗茶和平”，藉由傳遞茶道文化推廣到國際化方式希冀達到世界和平，因而被聯合國任命為日本國際親善大使之殊榮。

參與此活動的高苑科技大學應外系副教授楊佩蓉本身是留日博士，學習日本茶道1年以上她表示:學校積極國際化，也善盡社會責任，將資源對外開放，此舉獲得日本裏千家茶道淡交會台中協會肯定。學校今後也持續舉辦日本茶道、日本和菓子體驗、日本花道美學講座、浴衣和服體驗等人文活動，提供豐富日本文化課程。