台日美醫食產技合作簽約 苗栗西湖鄉公益園遊嘉年華

〔記者林明佑／苗栗報導〕苗栗縣政府為鼓勵縣內農漁業將能AI的人工智慧及IoT的物聯網技術運用到產業鏈上，今年果妍肌創辦人宋貴義成功運用於生醫與食農產業，將與日本合作，16日在苗栗縣西湖鄉四季廣場舉辦「西湖鄉公益園遊嘉年華會暨台日美醫食產技合作簽約發表記者會」，邀請苗栗縣副縣長鄧桂菊、文化觀光局長林彥甫、西湖鄉長高阿賜、苗栗農業公益大使李㼈藝人等眾多貴賓，一同啟動簽約儀式，現場名貴超跑一字排開，尊貴霸氣十足，並有在地農特產品展售區、親子遊樂區、美食區等，還有精彩表演與摸彩活動，活動全程吸引民眾踴躍參與，現場熱鬧非凡。

現行全球食品與農產市場規模是醫藥市場的5倍以上，隨著AI、IoT等新興科技的風潮開始捲向傳統勞力密集的食農產業，未來食農科技也成了創業熱門選項。苗栗縣副縣長鄧桂菊指出，台日美醫食產技合作簽訂，代表對苗栗農特產品的肯定，更是打開一條銷售通路，盼能藉此將在地農業推向精緻化、高品質，提升經濟效益，讓更多苗栗在地農產品走向國際。

宋貴義表示，台灣農業和食品產業在在亞洲地區具有良好基礎與發展優勢，透過雙方合作，傳播食農創業知識、推動食醫產業商業模式的轉型創新，以及引進日本農業專家的輔導，鼓勵農業團隊運用創新思維、改變當前食農現況，從台灣為起點，建立國際發展的機會與網絡。

16日西湖鄉公益園遊嘉年華會，堪稱西湖鄉有史以來辦過最盛大的活動之一，現場安排數輛千萬超跑現場展示，並規畫在地農特產品展售區、親子遊樂區、美食區等，還有一連串精彩表演與摸彩，西湖的龍晴覓義活力蔬果園的「果妍肌」更宣告正式與日本合作，進行台日美醫食產技合作簽約發表，讓苗栗在地農產品走向國際。

果妍肌成功將AI及IoT技術於生醫與食農產業，邀請全球食物價值通路日本事務局和日本農業委員來台參觀，盼能透過合作技術農業計畫發展與創新商業模式，提升苗栗縣農業和觀光國際化，讓台灣農業商品有更多平台走向國際。