2019桃園 大溪豆干節

緣由：報導「2019桃園 大溪豆干節」

時間：108年3月17日(六)

地點：桃園 大溪

音樂： 創用 CC by 街頭藝人 桃園大溪橋頭 黃老師

古典吉他獨奏版 0987-182214

參考資料：

1. 大溪豆乾

2. 大溪豆干節 

口白：

照片

位於 桃園石門水庫 下游

大漢溪旁的 大溪鎮

早年 經濟條件較差

居民乃製作 豆腐 豆乾等 副食品 拚經濟

因為 口感好 口味獨特

所以 慢慢的 大溪豆干

漸漸的 打出名氣

而為更 帶動地方經濟

有關單位 乃於 3月16日起

舉辦 兩個周末假期的 大溪豆干節

以美食、藝術、旅遊等主題

打造四大亮點 分別是

百年好合 產業工藝不朽 享好食

百年好食 豆食創新甜品 最好味

百年好秀 大溪豆干享食 重頭戲

百年好藝 茶文化藝術展 新美學

約有 數十攤的 各式各樣攤位 相當熱鬧

還 特別推出 創新的 豆乳牛軋糖

利用 豆干巧妙結合 豆漿與海藻糖

微妙的 散發出 自然動人的滋味

並送出千份的 豆乳牛軋糖

大批的 民眾排隊領取

很特別的是

來自 忠貞眷村的 眷村美食

也帶來了 麻辣香鴨滷味

與香辣麵

再來到 大溪橋旁

這是 吹糖人的表演

吸引了許多的 小朋友與家長

吹糖的作法是 先將麥芽 揉捏成團

並拉出一個 像吸管狀的 長條

然後放到 各種動物 或卡通人物的

木製模型盒中

最後 再由 小朋友 吸飽氣

從類似 吸管的 長條中 大力 吹氣

空氣則將 麥芽糖撐大

而與 模型盒 密接

印出 動物或卡通人物的外型

就完成了 吹糖成品

這裡 還有 街頭藝人

表演 機器人銅像

沒有椅子 卻能後仰

吸引了許多 好奇的遊客觀賞

建議您 有機會 不妨來 大溪豆干節

走走看看 明天會更好