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竹山之美~台西冰果室

2019/04/16 18:44
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檢舉

竹子的故鄉

盛夏來南投 溪頭 竹子的故鄉竹山好避暑

那盛夏吃甚麼最消暑那就是藏於竹山台西客運裡的冰果室

冰品是由當地產的水果所製作

所用的也都是竹製環保杯 環保碗 環保吸管

特別的是 他一天只製作一種冰品

所以你每次來吃的都是不同冰品

所以想品嘗不同口味冰品只有常來竹山台西客運吃冰

或者是打電話問 今天吃甚麼冰

黃建達

這邊是台西冰果室以前是台西客運候車的大廳

這邊是當地的龍鳳配他是用當地的火龍果跟百香果我們自己做研發

這邊是我們大安山那邊的蝶豆花 做出來海鹽香的蝶豆花

配著我們當地的爆米花這個是當地伴手禮的東西

第三個是我們當地很多的外配越南外配 用他們的咖啡

做成南法風的口味

第四個是小紅玉  小紅玉是用我們魚池鄉的阿薩姆紅茶

開發的一個口味

另外這個就是日式的抹茶 結合當地比較有特色的食材研發出我們的冰品

我們本身現在也有推出環保杯 這環保杯是用18天的生竹下去做的

環保杯跟這個竹吸管 這竹吸管可以重複使用 現在推行環保

這個是當地的爆米花還有法國麵包

這個就是我們用兩種越南咖啡所調製的加上法國麵包這樣吃起來更有味道

所以我們就就取個名字南法風

這是南法風 當初越南被法國統治用他們的咖啡跟法國麵包所結合的所以取為南法風

小鎮歡迎你來作客

公民記者:manyu(曼玉)南投竹山報導

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