用愛守護家園~上
帕卓里博士以影音致詞,雖然是用英文主講;但現場有即時中文翻譯,現場備有耳機免費借用,他一開始即對莫拉克風災所造成的可怕災難深表悲痛,他說:「最重要的是改變我們的價值觀、改變我們的生活方式中的飲食習慣,因我們已經走入過度消費肉蛋白,以中國為例1981年我第一次到中國,發現人們只吃豬肉和一些家禽,隨著中國的繁榮很多人吃更多的肉,全世界也都一樣,為了供應肉類日益龐大的需求,雨林快速消失,加上飼養動物以及生產運輸過程冷凍排放溫室氣體非常高,要降低溫室氣體就是要降低肉類消費,其結果不僅我們會健康、我們的星球也會健康。醫學也證明吃素可以避免一些目前因消費肉類所引起的嚴重疾病。」
用愛守護家園~ 於2009年10月11日下午 1:30-5:30 在中興大學蕙蓀堂舉行,一早8點工作人員即陸續進場,適逢H1N1流行期間,每個人都必須經過量體溫、噴酒精消毒並蓋上一個愛心(識別方便進出)始能進入會?。研討會就在中興大學校長蕭介夫致詞展開序幕,緊接著是影片欣賞-『以愛的生活方式、減緩氣候變遷』。 首先國外貴賓-聯合國跨政府氣候變遷研究小組主席-帕卓里博士以影音致詞,雖然是用英文主講;但現場有即時中文翻譯,現場備有耳機免費借用,他一開始即對莫拉克風災所造成的可怕災難深表悲痛,他說:「最重要的是改變我們的價值觀、改變我們的生活方式中的飲食習慣,因我們已經走入過度消費肉蛋白,以中國為例1981年我第一次到中國,發現人們只吃豬肉和一些家禽,隨著中國的繁榮很多人吃更多的肉,全世界也都一樣,為了供應肉類日益龐大的需求,雨林快速消失,加上飼養動物以及生產運輸過程冷凍排放溫室氣體非常高,要降低溫室氣體就是要降低肉類消費,其結果不僅我們會健康、我們的星球也會健康。醫學也證明吃素可以避免一些目前因消費肉類所引起的嚴重疾病。」 緊接著是前瑞士聯邦環境辦公室主席-飛利浦洛克說:「我們要確保每個人的發展及人權,我們一 定要共享所有資源,我們必須停止一切浪費,我們不能忘記誰給我們一切資源就是大自然本身,如今這個生態系統正被嚴重破壞,過度開發林地及海洋,我們一定要尊重大自然猶如母親一般,用愛守護家園正是基本的要素,我們都住在同一間大房子裡,包括所有人類及動植物,我們尊重地球就不會去破壞它。」 接下來是巴西聖保羅市議員-吉柏特那塔利尼說:「像這種世界性的討論會非常重要,因為地球正在經歷一場極端嚴重的氣候變遷,巴西政府對維護森林及防止亞馬遜雨林被砍伐,應該給全世界一個堅定的立場和決心,巴西現在破壞森林的問題是?了畜牧的繁殖供應市場的需求,而造成土地、水資源的浪費,我相信永續發展與有機農業;對人類的健康和生態系的維護是很重要的方法。所以從新教育與不斷探討是必需的,如此才能讓人類改變飲食習慣放棄肉食。」 遠從菲律賓聖地牙哥市來的納維歐市長首先登場致詞:在2009年5月25日通過決議,正式提倡素食作為遏止氣候變遷與改善公共衛生的工作之ㄧ,自己並以身作則帶頭吃素,也建議市議員如此做,市府也將此決議案的訊息傳播給北部的其他5個省份,也請求清海無上師世界會協助訓練抗暖化研討會的主講人。 專題講座首先上場的是中央研究院環境變遷研究中心主任劉紹臣博士,談『全球氣候變遷的衝擊-(氣候變遷與八八水災);最近許多科學家發現,全球各地過去數十年來強降雨量再增加,而中、小強度降雨量卻在減少,這是暖化現象導致大氣水氣含量增加約7%K-1(K是絕對溫度),由於暴雨的降雨率取決於邊界層的水氣輻合,降雨強度增加應與大氣水氣含量有相同的增加率,加上來自水氣增加的額外潛熱釋放,會更進一?增加降雨強度。預報極端氣候是台灣氣象領域最受關注的一項工作,.關係人民福祉與生態;尤其強降雨的增加會導致洪水頻繁,中、小降雨的減少將導致乾旱的威脅,而極端天氣隨氣候的變化很難預測,不定性極高、尤其是區域尺度的預測,因此中研院提出依項解決方案發展『氣候變遷經驗預報』方法,以此方法在極端降雨與全球暖化的關係上取得定量的結果,此結果主要根據中央氣象局1961-2005的精密與量觀測,用一個新的統計分析方法取得,結果顯示台灣強降雨會隨全球溫度增加而增加,小、中雨則減少,全球溫度增加一度,台灣前10%強降雨就會增加約140%,增加約一倍半,而前10%小雨則會減少70%
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