畫出古早味　糖人新面貌

【記者李憶璇／嘉義民雄報導】
　　
　　民俗畫糖的傳統技藝迄今已不多見，只有廟會節慶時才有機會見到，但陳永秋還保留著這項傳統民俗，他透過到國小的教學課程，希望有更多的孩童能夠接觸到這項傳統技藝，體驗古早味的懷舊生活。

　　畫糖，是個令現代孩童陌生的名詞，對陳永秋來說卻非常熟悉。他從小看著父親經營畫糖攤長大，對畫糖產生了不小的興趣，但成年後並沒有以畫糖為本業，一直到退休後，才真正拾起這項民俗技藝，開始陳永秋事業的第二春。陳永秋從藥廠退休後，認為自己體力有餘，還不到養老的年齡，加上興趣的驅使，便想承繼父親的古早工作－－畫糖技藝，到街上販賣古早零嘴。過去陳永秋父親所使用的綠色古畫糖攤已不堪使用，古老的木式拼桌已搖搖欲墜，陳永秋仿造舊貌訂做一套新的木式拼桌，漆上充滿古早味的殷紅色彩。陳永秋在練習幾次畫糖之後便抓到勾畫要領，正式展開他的畫糖新生活。
　　
　　從燒炭、煮糖、冷卻、畫樣到完工，每一個動作陳永秋都十分地熟練，工作同時還會教學似的解說接下來要畫的動物。「現在也要練習畫卡通人物，小朋友看到就會說那是小叮噹。」除了畫些動物外，陳永秋還學習畫新角色，例如卡通人物小叮噹。從陳永秋操作畫糖器具的動作與神情中，流露出他自信的光芒，勾畫出的動物造型維妙維肖，不難看出他對這份工作的喜愛。

　　陳永秋除了每天固定到街上販售畫糖人，多數的時間仍到校教學畫糖。他受到民雄附近國小的邀請前去教授畫糖技術，一次一小時的課程讓現代的孩童體驗古玩樂趣，看著小朋友們新鮮又好奇的眼光，陳永秋很開心。「雖說是去教課，但總不能讓他們實際操作，所以都是我做給他們看啦。」陳永秋說。課程中他教授畫糖技術，但擔心熱糖會造成操作的危險，所以仍是自己現場做示範，再將畫好的糖人分送給在場的小朋友。陳永秋覺得小朋友有沒有學會並不要緊，重要的是，他能透過教學的方式讓更多人接觸到這項古早技術。除了學校，嘉義各地的天主教會或道館的小孩安親課程，也會邀請他前往示範。雖然陳永秋有一貫道信仰，但並不在意去其他宗教地區介紹畫糖人，他覺得文化上的傳承比自身信仰更加重要且來的有意義。

　　「現在的生意不好做，以前一天賣幾十支，現在賣不到十幾支。」儘管陳永秋的畫糖生活看似多采多姿，但實際上的收入卻不佳，他不免大嘆「時機歹歹。」在過去他父親的年代，畫糖是很常見的攤販，生意也比現在好很多。經過時代的變遷，畫糖消失了，現代小孩也很少有機會能再看到此種古早零嘴，因此也不清楚它具有的古早文化。「還好我這畫糖是副業，不然怎麼可能糊口？真正能賺比較多的還是在節慶的時候。」陳永秋說。他曾在某次廟會中有一天賣一百多支畫糖人的盛況，當天就賺了四千多元。雖然平日的收入少，陳永秋從不以為意，對他來說，重新做畫糖生意不是為了賺錢，而是讓越來越多人知道還有這樣一個民俗技藝流傳著，若將來有機會希望這項技藝能夠繼續傳承下去。
　　
　　秉持著「歡喜做」的精神，陳永秋持續著他的畫糖生活，不受經濟壓力影響，熱情地與大家分享當時的「古早味」，讓民眾對畫糖有更多的認識。談到未來會不會要兒子也承繼畫糖攤，陳永秋說，若兒子有興趣當然很好，但若沒有也不會強迫他，畢竟要做得開心才有意義。未來陳永秋仍希望畫糖能一直流傳於後世，不要讓世人忘記我們擁有值得紀念的傳統文化。