時光的流逝 茶香的留存
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大稻埕的繁茂 如茶葉般越沖越淡
大稻程作為繁榮的商港,扮演著早年台灣最重要的茶業集散通路。透過茶葉與樟腦的外銷貿易,也讓台灣走向國際門戶,隨著台北市的發展重心漸漸往東移轉,加上不斷擴大的公路運輸需求與產業結構轉變,漸漸失去以往的風采。
導覽員 古小姐
台灣的茶葉在國際間來講的話,算是品質相當相當好的,那也因為這樣子世界上喝茶的人口很多,那其實大部分的人都會想要買比較平價的,所以台灣茶在國際市場上的確是比較不吃香。
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古香的洋樓 飄灑中西味道
「新芳春茶行」興建於1934年,這棟融和中西特色的日治時期建築,是臺北市少數被完整保存下來的住商混合洋樓,歷經古蹟修復工程後,原屋主將這棟富有歷史價值的建築捐贈給北市府。
民眾 林同學
台灣史整個發展過程,一個蠻重要特色,然後大稻埕也是一個就是從清領時期開始就是一個非常重要的貿易港口。
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台灣茶葉困境 外銷轉為內需市場
由於國內外環境的變化,台灣茶轉為內需市場
開放外國茶葉進口,大量的中國茶、越南茶價格較低的優勢,也對本土茶葉造成不小的衝擊。
導覽員:古小姐
對我們來說茶葉它並不僅僅是茶葉,它可以有很多的二次加工,然後變成茶點、或者茶詩以及茶葉的周邊的商品,我們希望用文創的一個力量,然後跟茶葉結合 ,然後可以把台灣的茶除了茶葉這個單一品項之外,再推向更多的地方。
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茶與文創結合 吸引年輕世代
將茶葉文化進行產業轉型,透過巧思融合文創商品製成茶點、沐浴露、香氛…等,也透過茶與酒精、果汁等特調展現不同風格,吸引年輕人的注意力,讓喝茶不再屬於長輩的專屬,發展出年輕人的茶文化。。
華岡新聞 裴子傑 李管琯 採訪報導
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