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自製自賣聽障麵包 無聲叫賣感動人心

2009/11/26 19:19
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檢舉

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【靜報記者 張馨方/台中報導】「啪、啪、啪」,在東海、靜宜夜市一帶,您是否曾經聽到這樣的拍手聲呢?他們是一群來自聾啞協會的聽障人士,整晚佇立在夜市中,只為了將最好吃的自製麵包銷售給您。

行經台中地區的東海大學、靜宜大學、一中街,以及桃園的中央大學商圈,總是會看到一個小小的攤位,上頭招牌寫著大大的「聾人專賣」四個字,攤位上擺著金黃色、奶油味香濃的麵包,一顆只要十圓。販售麵包的他們是聽障人士,生活中沒有聲音,卻有一顆熱誠又樂天的心來製作麵包,送到每個人的手中。

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此聽障麵包由沛緹麵包公司與聾啞協會籌辦,共有桃園縣聾啞福利協進會、新竹市聾人協會、新竹縣聾啞福利協進會、彰化縣聾人協會共同合作,聯合推廣優良就業輔導,在桃園、新竹、台中、台南、高雄地區,都可以看到他們的蹤影。沛緹麵包的小股東胡培安由於父母也是聽障,想到與聾啞協會合作,幫助難以求職或是無職業的聾啞人士,讓他們有個穩定的收入,可以在生活上求個溫飽。

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在東海、靜宜夜市一帶販售聽障麵包的王立群、吳秋鳳夫婦,每天辛苦地從台中市北屯區,騎車到台中的各銷售點販售聽障麵包。王立群、吳秋鳳夫婦親切的態度吸引了許多顧客上門,他們無法用言語溝通,只能使用文字交談。在進行文字交談的過程當中,文字表達能力不錯的王立群,異常興奮地寫著自己生活中的小事,談著自己每天收攤之後,回到家都已經凌晨兩點多,隔天中午起床,還特地註明根本「不夠睡」,令人看了不禁莞爾一笑。

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彰化縣聾人協會台中分公司的副理郭勝晏表示,聽障人士了解的詞彙很少,所以不容易溝通。販售的麵包都是他們自己製作,在中央廚房只有師傅不是聽障。協會的成員之前的個性都比較內向,協會對此進行輔導,郭勝晏說:「客人總會用異樣的眼光看他們,協會都會輔導他們,告訴他們反正不偷不搶,沒什麼好怕。」

雖然好不容易讓他們敞開心房,卻在前一陣子被同行指責協會造假、欺壓聽障人士,新聞還登上各大媒體。郭勝晏對此議題極其感冒,他說:「被同行踢爆,聾啞人士們都很難過。他們本身都很內向,好不容易走出來,卻又看到這樣的新聞,那些記者們實在很過份。」此案件隨後交至司法單位處理,才還給協會一個公道,但協會的成員都感到很受傷,在協會一再地輔導之下才逐漸平復。

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王立群、吳秋鳳夫婦表示,賣麵包很開心,王立群還很有自信地表示,當天的麵包通常都會銷售一空,少有賣不完的狀況。大部分的顧客都是因為路過,看到聽障人士的用心,掏出腰包購買麵包。遠從嶺東科技大學到東海商圈購買聽障麵包的徐麗玲同學說:「他們還蠻用心的,每次來這邊我都會買。」就讀竹東高中三年級的賴佩鈺同學也說:「每次來台中都會買,天氣這麼冷他們還站這麼久,真的很辛苦。」

郭勝晏也提到,以聽障麵包為主要職業的聾啞人士們,要是個性比較活潑,一個月平均收入可達四萬元,一些進入協會不到一個月的聾啞人士,對於麵包製作以及應對顧客都還在學習當中,有時候公司甚至倒貼工資,而這些都只是為了讓他們快樂的工作。

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