賦予食材新生命 造福據點長者

以下報導源自公民記者 游秀蓁 游恒睿
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播出日期： 1112公視中晝新聞

位在台南市學甲區的平西社區關懷據點，除了每天提供老人上課課程之外，也推廣共餐活動，鼓勵老人家走出家門一同用餐。

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每天中午11點，就是台南學甲平西社區關懷據點的共餐時間。志工阿姨夾著菜到不同的餐盤上，讓原本空的餐盤，填滿了美味的食物。然而 社區據點剛開始推動共餐活動並不順利，在這個單純樸實的社區，讓老人家走出家門一同吃飯，是需要多加的宣導及推動。

「志工阿姨 陳季華」

｢接受度剛開始，他們比較不喜歡。因為他們就說，吃這個怕人家會說，來這邊共餐的話，人家會說話。說家裡已經有飯菜了，為什麼還要一定來這裡吃，我們就把這個觀念慢慢的把它改變，後來他們的接受度都很不錯。」

平西社區近年來青年外移嚴重，老年人口增加，社區據點為了維持大量且穩定的食材，在學甲市場設置惜食平臺，將當天進貨量過多，或是賣相不佳的食材，放置惜食平臺冰箱中，供據點長者共餐使用。

「社區發展協會理事長 周文勝」

「現在剛好由社會局，用媒介的慈揚基金會，跟學甲區市場有這個惜食平台。有這個好的福利，所以說以目前來講，這個惜食平台對我們社區，有很大的幫助。」

平西社區據點為長者努力爭取每一項照護老人的福利，社區重新注入動力後，也讓老人們有了家的歸屬感。