二林農民直銷站開幕 食在地最健康
〔記者林明佑/彰化報導〕食在地最健康!二林農民直銷19日在二林鎮農會正式開幕,以縮短食物里程、減少碳足跡的概念,以「安全用心、在地新鮮」的實質訴求,嚴謹把關二林農業物產,強化二林在地農業特色,提升農業物產供應與消費,獲得最便捷、新鮮、安全及互惠的最大利益,彰化縣長王惠美與會表示,相信二林農民直銷站設立之後,能夠讓重視健康、飲食及食安的民眾有更好的選擇,歡迎大家多多選購在地優鮮安全好產品,增加農民收入,改善農民生活,發展農村經濟。
王惠美說,感謝二林鎮農會提供好的場域讓產銷班及青農、小農有展售的空間,這次農會設立二林農民直銷站有幾個目的,第一、在地食材在地用,第二、因為種植的食材是在地食用,產業自然會朝向有機無毒耕作,第三、消費者能透過QR code看到生產者的相關產銷資訊,使消費者更加親近生產場域,縮短消費者與農民的距離,鄉親吃到更健康、安全的食物,也會更有幸福感,第四、每個小農都有他們的故事,透過平台能讓產銷班及小農增加收入。
王惠美表示,謝謝農會不斷地引導青農夥伴們,也看到許多年輕人不斷地提升我們的農產品,縣府致力於推廣「彰化優鮮」品牌,符合政府認證的3章1Q,縣府現在也與電商及連鎖店聯繫,希望在電商的協助下能將彰化好的產品行銷到全國各個地方,讓辛苦的農民們有更好的收穫。
二林鎮農會理事長莊萬恭指出,二林農民直銷站是彰化縣的第一站,提供農民販售用心栽培無農藥殘留的農產品,讓消費者吃得有信心,吃得身體健康,直銷站內有很新鮮的蔬果,歡迎大家常來採購。
二林全鎮有七成以上居民,經濟收入來源以農業生產為主,為響應地產地銷政策,亦為推動「食在地最健康」民生之所需,透過農民直銷站的設立,讓協助農友及提供安心好產品的想法構思化為實際行動,更讓轄內產銷班、個體小農能夠將用心培育的食材,在這美好的平台上呈現,並以新鮮在地、寬心安全的訴求,行銷彰化新鮮優質的產品予大眾,同時讓消費者更方便購得農民用心耕作收成的自家果菜。
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