川味老張牛肉麵愛心不降溫

  台北南區家扶在”家扶終身義工陳凱倫”的引薦下，獲老張牛肉麵大方捐助一萬餘包的牛肉湯包的冠軍美食，價值共約五十萬元為接受扶助600戶家扶，在陣陣冷氣團來襲的寒冬增添暖意。

　家扶終身義工陳凱倫表示，家扶老闆娘王彩麗女士小時候，父親早逝，一家五口便由母親獨自扛起家計，曾受家扶中心照顧、幫忙，么弟就是在此加上自己的努力，現在已在地檢署任職。陳凱倫表示，老張牛肉麵已傳到第三代，見到自己的子女已長大成人，為了回饋社會，么弟曾受家扶照顧的片段，便此一波又一波冷氣團時刻慷慨地捐助一萬餘包的清燉、番茄、辣味等牛肉湯包，讓台北市南區家扶中心的扶助家庭在凜冽寒冬裡，享受王彩麗女士及家人用心調配的牛肉佳餚。聽到大家開心地說，「從來沒吃過那麼大塊的牛肉，也沒喝過那麼濃的湯，加麵或加飯都很好吃!」。老張牛肉麵老闆娘王彩麗女士表示，店內的產品配送各地，且外銷新加坡，她感謝家扶早期的照顧並回饋給家扶，感謝陳凱倫的聯繫讓她能再與家扶連線，讓她這失聯的家扶人再度與台北市南區家扶中心在過年前能團聚。 

　台北市南區家扶感謝老張牛肉麵贈送的牛肉湯包，受扶助家長平日忙於工作，返家後仍需要拖著疲憊的身軀準備晚餐，就提供最方便、快速的牛肉湯包，減輕家長準備晚餐的時間與心力。就像南區家扶的家長表示，「因為平時要省吃儉用，連超市的帶肉的牛肉麵都不敢買，這次能吃到大塊牛肉又好喝的湯頭，讓我好感謝老張牛肉麵的愛心。」台北市南區家扶中心的受扶助家庭大都在北市租屋，其生活費用支出相當高，難以找到穩定收入的工作，大都以勞力為主的臨時工作，每天回家後，都還要為孩子們張羅晚餐，這次有老張牛肉麵提供的牛肉湯飽，煮麵或煮飯都相當的快速，對家長與孩子們都是幸福且溫暖的陪伴。 

　台北南區家扶主任廖志文表示，對於老張牛肉麵的愛心善舉相當感謝，讓受助家庭家長及孩子們感受社會的溫暖與關懷，能更有力量克服困境，迎向美好的未來；社會大眾也長期不斷地給予家扶支持，讓家扶順利推展扶幼工作，以繼續為弱勢家庭提供服務。